Yogyakarta : Cours de cuisine javanaise et visite du marché

Apprenez à cuisiner des plats javanais authentiques avec nos chefs locaux sympathiques et expérimentés à Yogyakarta. Participez à ce cours de cuisine amusant et rapportez quelques recettes de Yogyakarta et les compétences nouvellement acquises lors de ce cours de cuisine de 4 à 5 heures.
Découvrez la culture culinaire javanaise et la fabrication de produits indonésiens à Yogyakarta. C'est une session éducative parfaite pour vous ou votre groupe, tout en étant facile et amusante. Un chef javanais expert vous aidera à apprendre la culture, les ingrédients et la façon de préparer et de créer d'authentiques plats javanais et quelques plats indonésiens populaires.

Pour commencer, notre chauffeur viendra vous chercher à votre hébergement pour vous conduire au lieu du cours de cuisine, puis nous irons ensemble dans un marché local avec notre chef mentor dans les quartiers et nous sélectionnerons les ingrédients les plus frais pour votre repas. Le chef qui vous encadre vous accompagnera et vous guidera d'un étal à l'autre pour trouver les ingrédients nécessaires au cours de cuisine. Le chef vous aidera à identifier et à sélectionner les meilleures herbes locales, les épices, le poisson frais, les viandes, les légumes et les fruits pour mener à bien votre expérience de cuisine javanaise. Vous découvrirez quels ingrédients locaux peuvent être facilement trouvés à l'étranger, en particulier dans les épiceries asiatiques. Vous utiliserez ensuite les ingrédients achetés au marché du matin.

Après votre visite du marché, vous reviendrez au lieu de votre cours de cuisine et commencerez à préparer votre plat. Le cours se déroulera dans une maison javanaise du village, dans une ambiance javanaise. Échangez avec vos collègues cuisiniers et découvrez des techniques pratiques en préparant divers plats. Ensuite, asseyez-vous et détendez-vous autour d'un repas et goûtez les délicieuses saveurs de vos créations.

Après avoir terminé, notre chauffeur vous ramènera à votre hôtel ou à votre logement.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.