Seminyak : Cours de cuisine végétarienne
ID: GYG448156-835396
Catégorie:
Pays: Indonésie
Durée du projet:
01:00 horaires
Description
Apprenez à cuisiner d'authentiques plats végétariens balinais avec des chefs locaux sympathiques et expérimentés à Seminyak.
Découvrez la culture de la cuisine végétarienne balinaise et la fabrication de plats indonésiens à Seminyak. Parfait comme session éducative pour vous ou votre groupe, tout en étant facile et amusant. Un chef expert natif de Bali vous aidera à découvrir la culture, les ingrédients et la manière de préparer et de créer d'authentiques plats végétariens balinais - et quelques plats indonésiens populaires. Un certificat d'achèvement est également inclus.
Votre cours commencera par une visite au marché local situé à proximité du lieu du cours de cuisine. Le chef encadrant vous accompagnera et vous guidera d'un étal à l'autre pour trouver les ingrédients nécessaires au cours de cuisine. Le chef vous aidera à identifier et à sélectionner les meilleures herbes, épices, poissons frais, viandes, légumes et fruits locaux pour mener à bien votre expérience de cuisine balinaise. Vous découvrirez quels ingrédients locaux peuvent être facilement trouvés à l'étranger, en particulier dans les épiceries asiatiques. Vous utiliserez ensuite les ingrédients achetés lors de la course au marché du matin.
Après avoir visité le marché, vous reviendrez au lieu de votre cours de cuisine et commencerez à préparer votre plat. Échangez avec vos collègues cuisiniers et découvrez des techniques pratiques en préparant divers plats. Ensuite, vous vous attablerez pour déguster les délicieuses saveurs de vos créations.
Faits saillants
- Apprenez à cuisiner d'authentiques plats végétariens balinais.
- Visitez un marché local avec votre chef, qui vous expliquera quels sont les ingrédients nécessaires à la préparation de chaque plat.
- Apprenez dans un petit groupe pour ne pas avoir à vous battre avec d'autres personnes pour obtenir de l'aide.
- Rentrez chez vous avec un livre de recettes pour recréer les plats végétariens de Bali.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Tous les visiteurs doivent se présenter 5 minutes avant le début de l'activité.
Toutes les surfaces touchées par les visiteurs sont régulièrement nettoyées
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.