Depuis Ubud : atelier de cuisine authentique dans un villageCours de cuisine de l'après-midi
ID: GYG164277-O-247296
Catégorie:
Pays: Indonésie
Durée du projet:
03:30 horaires
Description
Apprenez les secrets de la cuisine balinaise dans un atelier d'une demi-journée dans un village traditionnel. Faites le plein d'ingrédients dans un marché local et admirez les rizières lors de la visite d'une plantation, avant de vous atteler en cuisine.
Avec le confort d'une prise en charge à votre hôtel, partez à la découverte d'un marché alimentaire local pour choisir vos ingrédients frais avant de commencer votre cours de cuisine. Faites votre choix parmi les légumes frais, les herbes aromatiques, la viande et les épices proposées, et sentez vous balinais dans l'âme.
Une fois vos emplettes faites, continuez vers une plantation de riz pour apprendre comment cette denrée de base est préparée et cultivée. Au passage, prenez en plein les yeux de magnifiques paysages environnants. Continuez vers le village traditionnel de Laplapan, où vous serez chaleureusement accueilli par ses habitants. Participez à un atelier de cuisine d'une demi-journée le matin ou l'après-midi et apprenez tous les secrets de la préparation des mets de Bali guidé et assisté par un chef expert.
Échangez trucs et astuces avec vos acolytes et découvrez des techniques pratiques en préparant 3 entrées, 4 plats principaux et un dessert authentiques. Ce n'est qu'après vous être appliqué aux fourneaux que vous aurez le droit de vous asseoir pour déguster les saveurs de vos délicieuses créations.
Faits saillants
- Apprenez les secrets de la cuisine balinaise authentique
- Visitez un marché pour en savoir plus sur les ingrédients locaux
- Faites une halte à une plantation de riz pour tout apprendre sur la culture de cette denrée de base
- Expérimentez la vie quotidienne du village traditionnel de Laplapan
- Dégustez et partagez vos créations avec les autres membres de l'équipe
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
• La prise en charge depuis les endroits extérieurs à Ubud est disponible sur demande au moment de la réservation
• L'atelier de l'après-midi ne comprend pas la visite d marché
• Notes et recettes vous seront fournies afin que vous puissiez les conserver
• Vous aurez un choix de plats à base de viande ou végétariens
Prise en charge gratuite depuis les hôtels de la région d'Ubud. Prise en charge dans les autres zones possible en supplément.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.