Mangez comme un local : Chandni Chowk - Visite à pied et gastronomie de rue
ID: GYG71154-100136
Catégorie:
Pays: Inde
Durée du projet:
04:00 horaires
Description
Conçue pour les gourmands, cette visite à pied est le moyen idéal de goûter les meilleurs plats de rue et en-cas que Delhi a à offrir. Faufilez-vous dans les ruelles animées de Chandni Chowk et des marchés aux épices, découvrez l'effervescence des bazars indiens et goûtez à dix produits uniques.
Quelle meilleure façon d'explorer une ville que sa gastronomie ! Explorez l'Inde, sa culture et ses traditions au cours de cette incroyable promenade gastronomique et patrimoniale dans la glorieuse ville d'Old Delhi ! Votre guide viendra vous chercher à votre hôtel et vous emmènera en métro.
Après avoir atteint Old Delhi, votre premier arrêt sera au Gurudwara Sis Ganj, (Gurudara sikh avec une référence historique importante) où vous pourrez en apprendre davantage sur le service de cuisine communautaire.
Commencez votre promenade gastronomique par des jalebis (plat sucré frit à base de farine de maïs et de sirop de sucre) et des samosas (pain triangulaire frit farci de pommes de terre) dans une boutique vieille de 100 ans. Accompagnez votre guide pour goûter au Raj Kachori (sorte de chat rempli de yaourt frais et de sauces aigre-douce dans un bol comestible croustillant).
Une fois que vous aurez terminé, préparez-vous à manger de superbes paranthas (pain plat indien fourré d'une variété de farces comme du fromage, des noix de cajou, du piment et du citron, pour n'en citer que quelques-unes), des Kulia ki chaat (différents bols de fruits remplis de pois chiches et de masala) et un sandwich aux fruits tout à fait unique en son genre.
Ensuite, dirigez-vous vers le marché aux épices pour découvrir tout le monde des épices, puis remplissez votre estomac de plats comme le rabri-faluda (nouilles de riz), le chole bhatura (curry de pois chiches et pain frit) et un verre de Lassi bien frais ! (yaourt sucré)
Terminez votre voyage gastronomique par un kulfi (crème glacée indienne aux plus de 50 parfums) bien frais et appétissant avant que votre guide ne vous ramène à la station de métro.
Faits saillants
- Dégustez plus de dix boissons et plats différents, y compris des spécialités saisonnières.
- Découvrez le légendaire restaurant de Parathewali Galli, vieux de 150 ans.
- Promenez-vous dans les ruelles étroites et explorez les marchés lors d'une balade en rickshaw très amusante.
- Se familiariser avec les différentes cultures
- Laissez-vous tenter par le plus grand marché de gros d'épices d'Asie
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
- Ce circuit ne propose que des options alimentaires végétariennes. Certains d'entre eux contiennent des produits laitiers.
- Si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires, veuillez en informer votre guide à l'avance.
- Des chaussures de marche confortables sont recommandées
- Comme il s'agit d'une zone très fréquentée, prenez soin de vos effets personnels et méfiez-vous des pickpockets.
- Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte.
- Un maximum de 12 personnes par réservation est autorisé
- Un minimum de deux participants est requis pour l'option point de rencontre. Si vous souhaitez une visite privée, veuillez choisir l'option de prise en charge et de restitution.
Tous les équipements de protection sont fournis
Vous devrez respecter les règles de distanciation sociale dans les véhicules
Pour éviter les foules, le nombre de visiteurs est limité
Vous devrez remplir un formulaire avec vos informations de voyage
Vous devrez vous soumettre à un contrôle de température obligatoire
Prise en charge et retour à l'hôtel
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.
