De Delhi : Visite à pied de la vieille ville de Delhi avec dégustation de nourriture

La meilleure façon de découvrir les notes culturelles d'un pays ou d'une région est de faire une visite à pied dans son vieux quartier et de goûter à la cuisine de la ville.
Nous viendrons vous chercher le matin à 9h00 ou à l'heure que vous souhaitez à votre hôtel dans le centre de Delhi. En approchant de Old Delhi, vous visiterez d'abord l'ancien Gurudwara Sis Ganj. Ce temple sikh a une longue histoire, le sacrifice suprême du gourou sikh et la façon dont il a supporté les atrocités de l'empereur moghol. Vous découvrirez le sikhisme en détail et assisterez au langar (cuisine communautaire).

Après avoir terminé la visite de Sis Ganj Gurudwara, commencez la promenade gastronomique en savourant des jalebis et des samosas sucrés dans une célèbre confiserie qui a plus de 100 ans d'existence. Les jalebis n'ont pas de synonyme anglais et sont fabriqués à partir de farine de maïs et de sirop de sucre. Les samosas sont disponibles partout en Inde et sont très appréciés par les habitants. Vous pouvez également déguster d'autres plats sucrés ici. N'oubliez pas de goûter le célèbre Raj Kachori. Vous pouvez maintenant goûter le Parantha, qui est une sorte de pain plat préparé à partir de divers ingrédients comme des pommes de terre, du piment, des oignons, du fromage, etc. À la fin de la dégustation, votre guide vous emmènera au marché aux épices de Khari-Baoli, connu pour être le plus grand marché de fruits secs et d'épices d'Asie. Vous assisterez au commerce des épices et verrez comment les Kuli (travailleurs manuels) transportent les sacs remplis d'épices et de fruits secs jusqu'à leurs destinations respectives. Le scénario vivant des épices vous captivera certainement. Ces petits magasins d'épices et de fruits secs peuvent réaliser un chiffre d'affaires quotidien de plusieurs millions de roupies. Ce marché remonte à l'époque moghole, voire à une époque plus ancienne. Peu de choses ont changé au cours de ces années, et les fruits secs proviennent même de pays lointains comme l'Afghanistan et les États-Unis.

Si vous êtes allergique aux épices, nous vous conseillons d'en informer le guide à l'avance. Les aliments que vous goûterez au cours de la promenade sont tous végétariens et certains sont des produits laitiers. Nous vous conseillons également de mettre des chaussures confortables car vous devez marcher pendant deux heures et de faire attention à vos poches pendant la marche. Nous vous conseillons de laisser vos objets de valeur à l'hôtel.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.