F00D T0UR / IN BLuE CiTYF00D Walk IN Blue City

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ID: GYG610946-1023515
Catégorie:
Pays: Inde

Durée du projet: 03:00 horaires


Description

F00D T0uR dans la ville bleue (Jodhpur) et goûtez à la célèbre cuisine unique de Jodhpur ainsi qu'à la gastronomie locale de Jodhpur, Jodhpur est également très populaire parmi les touristes et les habitants de la région.
Jodhpur n'est pas seulement un enchantement visuel, c'est aussi un havre de paix pour les amateurs de cuisine. Croyez-le ou non, il y a des touristes passionnés qui se rendent dans les rues de la ville pour y déguster leurs plats préférés. La scène culinaire de Jodhpur est si bonne.
Ici, il ne s'agit pas seulement de talents culinaires, la nourriture s'inspire du riche patrimoine du Rajasthan. Des en-cas savoureux aux desserts délectables, voici quelques-uns des meilleurs plats de Jodhpur que vous devez absolument goûter lors de votre séjour dans la ville. Outre sa riche histoire, sa contribution à l'industrie de la mode et son labyrinthe de maisons d'un bleu éclatant, la cuisine de rue de Jodhpur est également très appréciée des touristes et des habitants. La généreuse portion de ghee qui accompagne presque tous les repas et les en-cas est une chose qui se remarque. Jodhpur vous offre une combinaison de cuisine de rue épicée et de desserts délectables, et c'est sans aucun doute l'endroit que vous devez cocher sur votre liste si vous êtes un amateur de cuisine.
[Voici les plats les plus célèbres de Jodhpur.]



C'est l'un des plats de rue les plus populaires de Jodhpur. Le Mirchi Bada, un plat épicé et savoureux à base de piments verts, est un plat emblématique de Jodhpur. Lorsque vous vous promenez dans les rues, en particulier dans le quartier du marché, vous trouverez de nombreux stands vendant ces friandises chaudes et fraîchement frites. Généralement servi avec des chutneys piquants, cet en-cas est un mélange parfait de chaleur et de croquant, ce qui en fait le plat préféré des habitants et des visiteurs.



Le Makhaniya Lassi est une boisson traditionnelle à base de yaourt à Jodhpur. Cette concoction sucrée et crémeuse ne se contente pas de vous rafraîchir, elle vous offre également une délicieuse explosion de saveurs, car elle est toujours agrémentée de fruits secs et de cardamome. Vous trouverez cette boisson emblématique du Rajasthan dans tous les magasins de lassi locaux.



Avez-vous goûté au Pyaaz Ki Kachori, le plat croustillant et feuilleté le plus célèbre de Jodhpur ? Ce plat frit, fourré d'un mélange d'oignons épicé, est souvent accompagné de chutney de tamarin ou de menthe. La ville est très fière de ses pyaaz ki kachori, c'est pourquoi vous en trouverez dans toute la ville. Ce délice doré est très apprécié au petit-déjeuner ou à l'heure du thé.



Le Dal Baati Churma est un plat typique du Rajasthan, synonyme de repas copieux et satisfaisant. Ce plat sain peut être considéré comme le plat préféré de l'État. Pour tout touriste de passage, ce plat est à goûter absolument.



Pour les amateurs de sucreries, ce dessert est à ne pas manquer. Ce dessert est rempli d'un riche mélange de khoya, de sucre et de noix, frit à la perfection et trempé dans un sirop de sucre pour ajouter une couche supplémentaire de douceur. Le Mawa Kachori est un délice et un incontournable de votre voyage culinaire à Jodhpur.


est un autre nom pour le Pani Puri au Rajasthan. Il s'agit de beignets ronds, creux et croustillants, remplis de pommes de terre bouillies aromatisées,

Vous trouverez ici d'autres spécialités culinaires que vous pourrez déguster sur place.

Faits saillants

  • < Pani Patasa > est un autre nom pour Pani Puri au Rajasthan.
  • Pyaaz Ki Kachori Ce plat frit, rempli d'un mélange d'oignons épicé, &....
  • Le Makhaniya Lassi est une boisson traditionnelle à base de yaourt à Jodhpur. Cette boisson sucrée et..
  • Mirchi Bada C'est l'un des plats de rue les plus populaires de Jodhpur. Mirchi ....
  • Dal Baati Churma Un plat typique du Rajasthani, synonyme de ....

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