Antigua : Cours de cuisine guatémaltèque authentique
ID: GYG761744-1226815
Catégorie:
Pays: Guatemala
Durée du projet:
03:30 horaires
Description
Apprenez à cuisiner des plats traditionnels guatémaltèques à Jocotenango. Dégustez vos créations sur un toit-terrasse offrant une vue imprenable sur le volcan Agua.
Plongez dans les riches traditions culinaires du Guatemala avec un cours de cuisine immersif dans le charmant village de Jocotenango, près d'Antigua. Commencez votre expérience en rencontrant vos hôtes, la chef Carolina et la sous-chef Iris, qui vous guideront dans la préparation de plats guatémaltèques emblématiques. Choisissez parmi une variété de recettes traditionnelles telles que le Pepián, le Jocón, le Kak'ik, le Subanik, les Tamales et les Chiles Rellenos, avec des options végétariennes disponibles pour chaque plat.
Tout en cuisinant, vous découvrirez les ingrédients locaux, les techniques de cuisson et la signification culturelle de chaque plat. Cette expérience pratique est conçue pour vous permettre de mieux comprendre la cuisine guatémaltèque et sa place dans la vie de tous les jours. Une fois vos créations culinaires terminées, vous aurez l'occasion de les savourer dans un cadre pittoresque. Savourez votre repas sur un toit-terrasse avec une vue imprenable sur le volcan Agua ou dans une salle à manger de style colonial magnifiquement restaurée.
Le cours se termine par une délicieuse séance de dégustation, au cours de laquelle vous pourrez savourer les saveurs de votre dur labeur tout en vous imprégnant de la beauté du paysage environnant. Après le repas, vous serez ramené à votre point de départ, laissant derrière vous des souvenirs inoubliables et de nouvelles compétences culinaires à ramener chez vous.
Faits saillants
- Savourez les saveurs de vos propres plats guatémaltèques sur un toit-terrasse.
- Apprenez les techniques de cuisine traditionnelle auprès des chefs locaux
- Choisissez parmi une variété de recettes guatémaltèques emblématiques.
- Faites l'expérience de la cuisine dans le village de Jocotenango.
- Profitez d'une vue imprenable sur le volcan Agua pendant votre repas.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Portez des vêtements confortables adaptés à la cuisine.
Des options végétariennes sont disponibles pour tous les plats.
Arrivez 15 minutes à l'avance pour l'enregistrement.
Les photos sont autorisées pendant le cours.
Prise en charge et retour à l'hôtel
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.