Santorin : Expérience privée de vin Magnum dans 5 vignoblesExpérience du vin magnum de Santorin

Si vous êtes un grand voyageur désireux d'en savoir plus sur le vin, l'expérience Santorini Magnum est faite pour vous.
Saviez-vous que vous pouvez reconnaître un vin de Santorin rien qu'en le sentant ? En effet, il dégage une odeur de sel et de roche, à l'image de l'île.
L'odeur n'est que le début d'une expérience vinicole et vous découvrirez le reste avec nous.
L'expérience Magnum est une journée complète de dégustation de vin où vous aurez l'occasion de plonger dans les connaissances locales et la vérité absolue sur les meilleurs vins de Santorin.

Au cours de la visite, vous visiterez les cinq meilleurs domaines viticoles et apprendrez à connaître plus intimement la variété de vin Assyrtiko, spécifique à Santorin.

Soyez prêts, vous ne quitterez pas l'expérience sans avoir découvert l'un des couchers de soleil les plus exquis au monde.

À quoi vous attendre ?

Nous collaborons avec les meilleurs domaines viticoles des îles (liste ci-dessous). Veuillez noter qu'en fonction de la disponibilité et de divers facteurs tels que les conditions météorologiques et les heures d'ouverture, certains domaines viticoles ne seront pas disponibles. Au cours de cette visite, vous découvrirez trois des domaines viticoles les plus caractéristiques de l'île.

Anhydrous Winery : en grec, Anhydrous signifie "sans eau". Cette cave produit des vins uniques, créés par la terre, les roches volcaniques et la brise marine. Ces éléments se reflètent dans les fruits qui rencontrent les minéraux fumés, les niveaux incroyables d'acidité et la structure solide.

Domaine viticole Gavalas : Ce domaine viticole bien établi existe depuis des générations. Il en est à sa quatrième génération et continue de produire des vins authentiques issus des sols volcaniques de Santorin.

Gaia Winery : Ce domaine viticole est situé sur une plage, à l'est de l'île, entre les hameaux de Kamari et de Monolithos. Son bâtiment industriel en pierre était autrefois une usine de tomates, construite au début des années 1900 et utilisée jusque dans les années 1970 pour fabriquer des purées de tomates aromatiques à partir de tomates cerises locales. Aujourd'hui, il a été transformé en une cave moderne dotée d'un équipement de haute technologie et d'installations de pointe qui garantissent une vinification contemporaine et des conditions idéales pour une production de haute qualité.

Domaine viticole Hatzidakis : Ce domaine viticole a été fondé en 1997 et cultive aujourd'hui encore 10 hectares de vignobles, dont la plupart sont biologiques.

Domaine viticole Artemis Karamolegkos : Ses origines remontent à 1952. Elle est inextricablement liée aux vignobles volcaniques de Santorin et à la tradition viticole. Aujourd'hui, ses vins continuent de remporter des prix lors de concours nationaux et internationaux et elle est actuellement la troisième plus grande cave de Santorin en termes de volume de production.

Cave de Venetsanos : La cave est située tout près du port, surplombant la magnifique caldeira de Santorin. Elle a été construite en 1947 par la famille Venetsanos et est devenue la première cave industrielle de l'île.

Santo Winery : Cette cave est située dans le village de Pyrgos, avec une vue imprenable sur le volcan, et ses installations modernes sont dédiées aux vins de Santorin, à la gastronomie et à l'art de vivre.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.