Accra : Cours de cuisine ghanéenne
ID: GYG521866-911819
Catégorie:
Pays: Ghana
Pays: Ghana
Durée du projet: 05:00 horaires
Description
Explorez les saveurs de la cuisine ghanéenne grâce à ce cours de cuisine pratique. Apprenez à préparer trois des plats les plus populaires du pays : le riz Jollof, l'igname bouillie avec ragoût d'œufs, et le Banku et le Tilapia.
Plongez dans la culture et la cuisine ghanéennes grâce à ce cours de cuisine pratique. Rejoignez un petit groupe et commencez votre excursion par une visite du marché animé d'Accra Makola Street Market pour acheter des ingrédients frais et de saison. Votre guide vous renseignera sur les différents types de produits et d'épices disponibles et vous aidera à sélectionner les meilleurs articles pour votre cours de cuisine.
Une fois de retour à l'école de cuisine, vous apprendrez à préparer trois des plats les plus populaires du Ghana : le riz Jollof, l'igname bouillie avec un ragoût d'œufs, et le Banku et le Tilapia. Chaque plat est plein de saveur et reflète les riches traditions culinaires du Ghana.
Le riz Jollof est un plat de riz à préparer en une seule fois, populaire dans de nombreux pays d'Afrique de l'Ouest. Il est composé de riz, de tomates, d'oignons, de poivrons et d'épices. Le riz Jollof est souvent servi avec de la viande ou du poisson.
Le ragoût d'igname bouillie et d'œufs est un plat simple mais délicieux composé d'igname bouillie et d'un ragoût d'œufs, de tomates, d'oignons et de poivrons.
Le Banku et le Tilapia est un plat de base ghanéen. Le Banku est une pâte amylacée fabriquée à partir de maïs et de manioc fermentés. Le tilapia est un type de poisson très populaire au Ghana. Le Banku et le Tilapia sont souvent servis avec un ragoût à base de tomates, d'oignons et de poivrons.
Pendant que vous cuisinez, votre guide vous racontera des anecdotes sur la culture et la cuisine ghanéennes. Il répondra également à toutes les questions que vous vous posez sur les ingrédients ou le processus de cuisson.
À la fin du cours, vous dégusterez un délicieux repas que vous aurez préparé vous-même. C'est une excellente occasion de savourer les saveurs du Ghana et de partager votre expérience culinaire avec d'autres voyageurs.
Il s'agit d'un cours de cuisine pratique. Veuillez donc vous habiller confortablement et être prêt à vous salir les mains.
Pour participer au cours de cuisine, vous choisirez un plat local préféré parmi les trois aliments locaux ci-dessus.
Ce cours de cuisine est un excellent moyen de découvrir la culture et la cuisine du Ghana et de déguster un délicieux repas que vous aurez préparé vous-même.
Durée du cours : 5 heures minimum
Heure de début : 9h00
Heure de fin : 14h00
Plongez dans la culture et la cuisine ghanéennes grâce à ce cours de cuisine pratique. Rejoignez un petit groupe et commencez votre excursion par une visite du marché animé d'Accra Makola Street Market pour acheter des ingrédients frais et de saison. Votre guide vous renseignera sur les différents types de produits et d'épices disponibles et vous aidera à sélectionner les meilleurs articles pour votre cours de cuisine.
Une fois de retour à l'école de cuisine, vous apprendrez à préparer trois des plats les plus populaires du Ghana : le riz Jollof, l'igname bouillie avec un ragoût d'œufs, et le Banku et le Tilapia. Chaque plat est plein de saveur et reflète les riches traditions culinaires du Ghana.
Le riz Jollof est un plat de riz à préparer en une seule fois, populaire dans de nombreux pays d'Afrique de l'Ouest. Il est composé de riz, de tomates, d'oignons, de poivrons et d'épices. Le riz Jollof est souvent servi avec de la viande ou du poisson.
Le ragoût d'igname bouillie et d'œufs est un plat simple mais délicieux composé d'igname bouillie et d'un ragoût d'œufs, de tomates, d'oignons et de poivrons.
Le Banku et le Tilapia est un plat de base ghanéen. Le Banku est une pâte amylacée fabriquée à partir de maïs et de manioc fermentés. Le tilapia est un type de poisson très populaire au Ghana. Le Banku et le Tilapia sont souvent servis avec un ragoût à base de tomates, d'oignons et de poivrons.
Pendant que vous cuisinez, votre guide vous racontera des anecdotes sur la culture et la cuisine ghanéennes. Il répondra également à toutes les questions que vous vous posez sur les ingrédients ou le processus de cuisson.
À la fin du cours, vous dégusterez un délicieux repas que vous aurez préparé vous-même. C'est une excellente occasion de savourer les saveurs du Ghana et de partager votre expérience culinaire avec d'autres voyageurs.
Il s'agit d'un cours de cuisine pratique. Veuillez donc vous habiller confortablement et être prêt à vous salir les mains.
Pour participer au cours de cuisine, vous choisirez un plat local préféré parmi les trois aliments locaux ci-dessus.
Ce cours de cuisine est un excellent moyen de découvrir la culture et la cuisine du Ghana et de déguster un délicieux repas que vous aurez préparé vous-même.
Durée du cours : 5 heures minimum
Heure de début : 9h00
Heure de fin : 14h00
Faits saillants
- Explorez le marché d'Accra Makola Street Market pour faire des courses pour la classe.
- Apprenez à préparer trois des plats les plus populaires du Ghana.
- À la fin du cours, vous dégusterez un délicieux repas que vous aurez préparé vous-même.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Le cours est limité à 12 participants.
Le cours est dispensé en anglais.
Le cours dure 5 heures.
Le cours comprend une visite du marché, une démonstration de cuisine et un repas.
Le cours convient aux adultes et aux enfants de plus de 12 ans.
Prise en charge et retour à l'hôtel
Le cours est dispensé en anglais.
Le cours dure 5 heures.
Le cours comprend une visite du marché, une démonstration de cuisine et un repas.
Le cours convient aux adultes et aux enfants de plus de 12 ans.
Prise en charge et retour à l'hôtel
INCLUS
NON INCLUS
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.