Hanoi : Visite privée à pied de la cuisine de rue en soirée

"Découvrez les saveurs vibrantes de la cuisine de rue de Hanoï, goûtez aux délices culinaires et laissez-vous tenter par d'authentiques spécialités locales lors de notre passionnant circuit gastronomique.
Il ne s'agit pas d'un circuit ordinaire, il est spécial en ce sens qu'il contient également des histoires intéressantes sur les aliments que vous goûterez, nous vous emmènerons également dans un circuit culinaire du nord au sud et du sud au nord, des hors-d'œuvre vietnamiens, des plats principaux et des desserts, vous comprendrez mieux la culture des Hanoiens en particulier et des Vietnamiens en général, si vous cherchez un circuit culinaire qui semble aussi luxueux que de manger dans un hôtel 5 étoiles, alors il n'est probablement pas fait pour vous. Nous vous emmenons également découvrir les ruelles cachées de Hanoi la nuit, les petites maisons intéressantes, et je parie que vous n'avez jamais entendu cette phrase : Hanoi est probablement la plus belle la nuit.

Découvrir la cuisine de rue du vieux quartier de Hanoi peut être un acte de foi sans un guide pour vous orienter vers les plats incontournables et vous éviter de vous perdre. Avec cette visite en petit groupe, vous visiterez des lieux de restauration éprouvés et fiables pour déguster des classiques, tels que le Banh bao, les huîtres grillées, la salade de nouilles mélangées, les crêpes croustillantes, les rouleaux de printemps frits, le café aux œufs et bien d'autres encore, le tout avec un guide pour décrire chaque plat et vous aider à vous orienter.

Lorsque vous êtes à Hanoï, la découverte de la cuisine de rue est une activité incontournable. Voici quelques-uns des plats les plus délicieux à déguster :

Le papier de riz grillé vietnamien est un en-cas de cuisine de rue vietnamienne très populaire, que vous pouvez facilement préparer chez vous avec les garnitures que vous avez sous la main.
Huîtres grillées (Hao nuong) : Huîtres fraîches grillées avec des oignons de printemps, des cacahuètes et de l'ail, accompagnées d'une sauce piquante.
Rouleaux de printemps grillés (Nem nuong) : Brochettes de porc grillées servies avec des rouleaux de papier de riz croustillants, des herbes fraîches et une sauce sucrée et épicée.
Salade de nouilles mélangées (Bun bo tron Nam Bo) : Le Bun bo nam bo est un plat vietnamien traditionnel. Le nom est la clé de ses ingrédients de base et de son emplacement - bun signifie nouilles, bo signifie bœuf, et nam bo fait référence au sud du pays.
Crêpes vietnamiennes (Banh xeo) : Une crêpe croustillante et savoureuse à base de farine de riz, de curcuma, de lait de coco, de crevettes, de porc et de germes de soja, servie avec de la laitue et des herbes.
Desserts : Rafraîchissez-vous avec quelques douceurs vietnamiennes traditionnelles comme le Che, une soupe sucrée et crémeuse à base de lait de coco, de haricots et de fruits, ou le café aux œufs vietnamien, un café riche et mousseux garni de jaune d'œuf fouetté et de lait condensé.

La cuisine de rue de Hanoï est un incontournable pour tous ceux qui visitent la ville. N'hésitez pas à explorer les petites ruelles et les échoppes cachées pour trouver les meilleurs plats, et n'ayez pas peur d'essayer quelque chose de nouveau !

Des restaurants authentiques pour déguster des plats traditionnels délicieux
Si vous êtes allergique à un aliment, veuillez nous en informer, et si vous êtes végétarien, veuillez nous le dire, afin que nous puissions trouver la solution la plus raisonnable.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.