Depuis Tbilissi : Excursion d'une journée à Kakheti avec dégustation de vins

Découvrez le cœur de la région géorgienne de Kakheti lors d'une excursion d'une journée au départ de Tbilissi. Dégustez des vins dans des vignobles renommés, apprenez à préparer des plats géorgiens traditionnels et visitez le monastère de Bodbe.
Embarquez pour un voyage enrichissant d'une journée dans la région de Kakheti, en commençant par la visite d'un atelier local pour apprendre l'art de la fabrication du churchkhela, une friandise géorgienne traditionnelle faite de noix trempées dans du moût de raisin. Assistez au processus méticuleux et essayez peut-être même de fabriquer cette délicieuse friandise.

Ensuite, plongez dans les saveurs de la Géorgie avec une séance de dégustation d'une variété de sauces géorgiennes et de vin-chacha maison. Explorez les nuances de chaque sauce, de l'adjika piquante au tkemali aromatique, parfaitement associées aux notes robustes du chacha, le puissant alcool géorgien à base de raisin.

Poursuivez votre aventure avec un cours de maître sur la fabrication du lavashi, un pain plat géorgien de base connu pour sa texture fine et croustillante. Sous la direction d'experts locaux, pétrissez la pâte et apprenez les techniques traditionnelles de cuisson du lavashi dans un four à tonalité.

Ensuite, visitez le serein monastère de Bodbe, un site spirituel important où Saint Nino, l'illuminateur de la Géorgie, est enterré. Explorez les magnifiques jardins et imprégnez-vous de l'atmosphère paisible de ce monastère vénéré.

Votre voyage vous mènera ensuite à Signagi, connue sous le nom de "ville de l'amour" pour son cadre pittoresque et son ambiance romantique. Marchez le long des anciens remparts de Signagi, qui offrent des vues panoramiques sur la vallée d'Alazani et les montagnes du Caucase.

À Telavi, plongez dans les riches traditions viticoles de Kakheti en visitant la cave à vin "Sekhnika". Vous pourrez y déguster des vins fins, dont le célèbre chacha, et vous familiariser avec la viticulture et la production de vin de la région.

Terminez votre journée par un déjeuner tardif dans un restaurant local, où vous savourerez des plats géorgiens traditionnels préparés avec des ingrédients frais et locaux. Profitez d'un repas tranquille pour réfléchir aux découvertes et aux saveurs de la journée.

De retour à Tbilissi, vous traverserez le col pittoresque de Gombori, en vous émerveillant des paysages luxuriants et des vues panoramiques qui définissent la beauté de la région de Kakheti. Réfléchissez aux souvenirs que vous avez créés et aux saveurs que vous avez goûtées au cours de votre voyage inoubliable dans cette région enchanteresse de la Géorgie.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.