Excursion d'une journée à Châteauneuf du Pape au départ d'Aix en Provence

Profitez d'une visite des vignobles de Châteauneuf du Pape et visitez des caves soigneusement sélectionnées de Châteauneuf du Pape. Cette excursion à Châteauneuf du Pape comprend des visites et des dégustations dans deux domaines viticoles.
Circuit des vins de Châteauneuf du Pape

L'appellation Châteauneuf du Pape a été l'une des six premières AOC de France en 1936. Les vignobles plantés par les Romains ont été étendus et développés par les papes résidant à Avignon au cours du 14ème siècle.

En 1314, Clément V, le premier pape avignonnais, découvre le terroir particulier de Châteauneuf-du-Pape. Son successeur, Jean XXII l'appuie et c'est sous son règne que le vignoble prend son essor et dépasse les frontières du Comtat.

Ancien évêque d'Avignon, Jacques Duèse est élu pape sous le nom de Jean XII et succède à Clément V en 1316. Il boit régulièrement les vins des vignobles "du nord" et fait beaucoup pour y améliorer les pratiques viticoles.

Le pape cherchait un endroit suffisamment éloigné de la ville pour décourager les courtisans, les flagorneurs et les pique-assiettes, mais suffisamment proche pour qu'un courrier puisse faire l'aller-retour à Avignon dans la même journée. L'endroit idéal est trouvé sur une colline surplombant la vallée du Rhône, à mi-chemin entre Avignon et Orange - Châteauneuf - et cette région est placée directement sous son autorité.

En arrivant dans cette célèbre région viticole, vous découvrirez le village et son ancien château qui fut la résidence d'été des papes pendant leur séjour dans la région. Vous y jouirez d'une vue panoramique à couper le souffle sur la vallée.

Matinée de dégustation de vin dans une cave locale

Les vins de Châteauneuf du Pape sont réputés pour leurs vins rouges corsés, élaborés principalement à partir de différents cépages tels que la syrah, le grenache et le mourvèdre, qui sont des cépages typiques des vignobles du sud de la France. Il existe également des vins blancs de Châteauneuf du Pape qui sont intensément parfumés. Les cépages utilisés pour les vins blancs comprennent le grenache blanc, le rousannes, la clairette et le bourboulenc, qui sont souvent des cépages français rustiques.

À l'arrivée dans le village, il sera temps de déguster quelques vins locaux dans une cave locale. Ensuite, vous aurez du temps libre pour vous promener et profiter d'une visite guidée des vins de Chateauneuf du Pape dans les anciennes caves du pape datant du 14ème siècle. Selon vos souhaits, il sera possible de déguster d'autres vins dans les caves locales que votre guide pourra vous indiquer.

Déjeuner dans un restaurant local

Après votre visite matinale de Chateauneuf du Pape, il sera temps de déjeuner. Votre guide vous proposera différentes options, n'hésitez donc pas à lui demander des suggestions.

L'après-midi, dégustation de vins dans un domaine viticole local.

Après le déjeuner, vous ferez votre deuxième visite des vignobles de Chateauneuf du Pape. Écoutez l'histoire de ce domaine unique, visitez les installations et participez à une dégustation commentée des vins de la propriété. Profitez de l'occasion pour poser des questions sur le processus de vinification, les différents saignements possibles et, surtout, pour découvrir le large éventail de cépages qui peuvent être utilisés pour produire ces vins exceptionnels.

Après la dégustation, nous vous ramènerons à Aix en Provence et ce sera la fin de nos services.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.