Paris : Cours de fabrication de croissants avec un chef
ID: GYG539729-935156
Catégorie:
Pays: France
Durée du projet:
02:30 horaires
Description
Découvrez comment créer le parfait croissant français grâce à un atelier de pâtisserie à l'école de pâtisserie de la Maison Flueret, au cœur de Paris. Affinez vos compétences avec l'aide de chefs professionnels.
Participez à une expérience culinaire à la prestigieuse école de pâtisserie Maison Fleuret à Paris et apprenez à fabriquer des croissants français. Profitez d'un atelier conçu pour éveiller les sens, affiner vos compétences culinaires et découvrir l'atmosphère chaleureuse des traditions culinaires françaises.
Entrez dans un studio empreint de l'authenticité et du charme intemporel des demeures françaises, une atmosphère où tradition et créativité se côtoient harmonieusement. Rencontrez d'autres passionnés de cuisine qui partagent vos intérêts et échangez des conseils avec vos chefs experts.
Apprenez les secrets de la création d'une pâte feuilletée au beurre parfaite, maîtrisez l'art de donner à ces délices croustillants une texture inégalée et découvrez des astuces pour créer d'irrésistibles croissants et escargots au chocolat.
En vous plongeant dans un monde de saveurs exquises et de techniques raffinées, vous apprendrez comment le croissant a gagné en popularité auprès des Parisiens et des Français au début du XXe siècle. Rentrez chez vous avec de nouvelles compétences, prêt à impressionner vos proches en recréant vos propres croissants français authentiques.
Faits saillants
- Faites l'expérience d'un cours de fabrication de croissants français à l'école de la Maison Fleuret à Paris.
- Pratiquez vos compétences et la technique de création d'authentiques croissants français.
- Découvrez les secrets de la pâtisserie traditionnelle avec l'aide de chefs professionnels.
- Découvrez l'histoire et les origines de cet aliment de base de la cuisine française.
- Découvrez l'essence de la gastronomie française et l'art de vivre au-delà des pâtisseries.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
The class takes place in the Maison Fleuret space, on the left bank.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.