Tour du marché de Noël de Strasbourg et visite culinaire de la ville avec dégustations

Plongez dans l'ambiance festive ! Découvrez la capitale alsacienne de Noël lors d'un Food Tour avec une personne du cru et dégustez plusieurs délicieuses spécialités de Noël.
Je m'appelle Céline, je suis née en Alsace et je suis strasbourgeoise depuis plus de 20 ans. Après presque autant d'années dans l'agroalimentaire (marketing & communication), je suis maintenant freelance dans le tourisme. Je me décris comme une gourmande passionnée de pâtisserie et de boulangerie, ex-blogueuse alimentaire et je fais aussi occasionnellement du catering. Food Trotter, bilingue, j'aime aussi voyager en Allemagne et explorer les pays voisins. Consultez aussi mon Food Tour classique à Strasbourg !

Le marché de Noël de Strasbourg, également appelé Christkindelsmärik (le nom dialectal), est considéré comme l'un des plus anciens marchés de Noël d'Europe et le plus ancien de France. Chalets de Noël, façades richement décorées et brillantes, décorations, illuminations, le grand sapin de la place Kléber, Strasbourg vaut bien un voyage pendant la période de l'Avent.

Il existe d'innombrables variétés de nos bredele (les biscuits de Noël alsaciens). Le Männele (notre Weckmann), petit gâteau d'hiver à base de pâte levée, est tout simplement incontournable. Les agrumes, les fruits secs, les épices comme l'anis étoilé ou la cannelle, le pain d'épices ou d'autres délices de l'Avent aux senteurs aromatiques comme le Hützelbrot, le Baerewecke, le Christstollen ne doivent pas manquer.

Pour ce qui est des spécialités salées, croquez dans des snacks comme la baguette flambée (pain de baguette garni d'ingrédients de tarte flambée), le bretzel gratiné (gratiné au fromage). La raclette ou la munstiflette (spätzle ou gratin de pommes de terre avec du fromage à pâte molle de Munster fondu), un sandwich gourmet au foie gras, une choucroute fumante, des grumbeerekiechle (galettes de pommes de terre) sont également à goûter. Rouge ou blanc, le vin chaud, le jus de pomme chaud ou la bière de Noël sont de parfaits compagnons.

Lors de cette visite, vous découvrirez des plats salés, sucrés et des boissons. Il est également possible de ramener des cadeaux gourmands à la maison, de trouver des décorations de Noël ainsi que des produits artisanaux, locaux et durables et des souvenirs.

Bien sûr, il faut s'attendre à des boutiques bondées, des files d'attente, des restaurants complets, des rues pleines de monde... Après une marche épuisante dans le froid, vous pouvez être sûr que cette visite vous réchauffera et vous détendra, il y a des sièges garantis.

De plus, je vous donnerai des conseils sur ce que vous pouvez voir et faire pendant la période de l'Avent, les activités au programme, la tradition de Noël est vivante dans toute la région !

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.