Visite culinaire et cuisine Saveurs authentiques de l'Éthiopie
ID: GYG681733-1123370
Catégorie:
Pays: Éthiopie
Durée du projet:
12:00 horaires
Description
Découvrez la culture éthiopienne à travers la cuisine locale. Mangez un morceau dans certains des restaurants les plus célèbres. Buvez également une gorgée du vin de miel servi à Tej Bets et assistez à une cérémonie traditionnelle.
Rencontrez votre guide, qui vous donnera une orientation rapide et des explications sur les arrêts.
Tout d'abord, visitez le marché de Merkato ou de Shola pour découvrir les épices, les ingrédients et les céréales utilisés pour préparer les plats éthiopiens traditionnels.
Ensuite, vous visiterez un restaurant local populaire connu pour son Shiro Wot et ses plats végétaliens éthiopiens.
Vous vous rendrez ensuite dans une boucherie où vous dégusterez le bœuf le plus fantastique, servi cru ou frit avec d'excellentes sauces, le tout arrosé d'un "turbo" avant de poursuivre votre route.
Recevez une assiette de poisson frit et découvrez les principales zones de pêche du pays.
Prenez une bière avant de vous rendre dans un café local.
Enfin, entrez dans le Tej Bets où vous dégusterez un vin de miel intense.
Participez à la préparation de la nourriture éthiopienne (cuisson de l'enjera et cérémonie traditionnelle du café dans une maison locale). Toutefois, si vous participez à cette activité, vous devrez renoncer à vous rendre dans l'un des restaurants.
Si votre programme comprend un dîner, vous aurez la chance d'assister à la cérémonie de danse traditionnelle au restaurant Judah Abyssinia, près de l'aéroport, avant la fin de votre visite culinaire à Addis-Abeba.
Remarque : lors de la promenade guidée dans les quartiers, votre guide partagera des informations sur Addis-Abeba, ainsi que sur l'histoire et la culture du pays
Faits saillants
- Cuisine locale Mangez un morceau dans certains des restaurants les plus célèbres.
- Le marché, les épices, les ingrédients et les céréales sont utilisés pour préparer des plats traditionnels.
- Participez à la préparation de la nourriture éthiopienne (par exemple, la cuisson d'enjer
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
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Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
