Boston : Visite culinaire et historique du North End

Découvrez le quartier North End de Boston lors d'une visite en petit groupe, en explorant son héritage italien avec un guide. Promenez-vous dans les rues pittoresques, dégustez un déjeuner local et découvrez l'histoire du quartier.
Hors des sentiers battus est une visite à pied tranquille qui se présente sous la forme d'un déjeuner progressif, chaque plat étant consacré à une région particulière de l'Italie. Commencez votre voyage par les saveurs des régions méridionales, en dégustant des délices régionaux tels que les arancini, les panzarroti et la pizza de style sicilien. Ensuite, remontez la côte pour découvrir l'authentique pizza napolitaine dans le seul four certifié en provenance d'Italie, avant de vous diriger vers l'intérieur des terres pour goûter aux gnocchi alla Sorrentina,

Aventurez-vous dans un magasin de vin bien-aimé du quartier, où vous apprendrez tout sur le processus de fabrication du vin, de l'influence des sols et du temps, ce que les Italiens appellent l'ambiance, à la façon dont le vin prend sa couleur, et à la façon dont les Italiens le boivent au cours d'un repas. Vous ne verrez plus jamais le vin de la même manière !

Ensuite, découvrez quelques-uns des secrets anciens du régime méditerranéen. Apprenez l'histoire de l'huile d'olive et comment acheter de la véritable huile d'olive extra vierge, par opposition à la fausse huile exportée d'Italie vers le grand public. Poursuivez votre voyage culinaire en dégustant un riche vinaigre balsamique vieilli, en savourant un prosciutto de renommée mondiale et en goûtant un fromage de brebis unique, tout en explorant l'un des meilleurs marchés italiens de la ville.

Découvrez un magasin de café et d'épices qui vous fera remonter le temps, car il s'agit du plus ancien magasin de détail encore debout. Flânez dans une ruelle et découvrez une boulangerie artisanale, où l'on a fait venir de Naples une levure pour pâte à pain vieille de plus de 160 ans. Visitez le lieu de rendez-vous des habitants, un café, et terminez par un cannoli et un gelato, tous les meilleurs du quartier. Repartez le ventre, le cœur et l'esprit remplis.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.