Depuis Salou : Chartreuse de Scaladei, déjeuner et vins
ID: GYG879244-1383104
Catégorie:
Pays: Espagne
Durée du projet:
07:00 horaires
Description
Explorez le Priorat en visitant la chartreuse historique de Scala Dei, déjeunez dans une ferme catalane et terminez par le domaine viticole de Scala Dei, où vous découvrirez la tradition viticole et dégusterez des vins.
Nous partirons de votre hôtel à Salou, Cambrils ou Tarragone à l'heure convenue, en direction de notre premier arrêt, la chartreuse Scala Dei. La visite durera environ 1 heure.
La chartreuse de Scala Dei, fondée en 1163, fut la première chartreuse de la péninsule ibérique et constitue l'un des sites historiques les plus importants de la région du Priorat. Au cours de notre visite, nous explorerons les ruines du monastère, en visitant l'extérieur des trois cloîtres, l'église et le réfectoire, ainsi qu'une cellule qui a été reconstruite en détail. Cette visite nous donnera un aperçu de l'histoire et des origines de la région du Priorat.
Nous poursuivrons notre voyage jusqu'à une ferme catalane traditionnelle où nous dégusterons un délicieux déjeuner. La masia, une ferme catalane typique, nous offrira une expérience gastronomique authentique, avec des plats préparés à partir d'ingrédients locaux et frais.
Après le déjeuner, nous nous rendrons à la cave Scala Dei, l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses du Priorat. Fondée au XIIe siècle par les moines chartreux, cette cave a conservé la tradition viticole au fil des siècles et est connue pour ses excellents vins. Son histoire est étroitement liée à la chartreuse de Scala Dei. La cave est située dans l'ancienne maison du procurateur, qui administrait les terres du monastère et produisait le vin de la chartreuse.
Vous découvrirez le processus de vinification, de la récolte à la mise en bouteille. La visite comprend une visite des deux salles, avec une explication de l'histoire de la cave et de la région du Priorat. La visite se terminera par une dégustation de quatre vins, au cours de laquelle vous pourrez goûter différentes variétés de vins de la cave.
Enfin, nous retournerons à Salou, Cambrils ou Tarragone, achevant ainsi une journée pleine d'histoire, de culture, de saveurs et de paysages à couper le souffle. Nous vous déposerons à votre hôtel, concluant ainsi une journée pleine de découvertes et d'expériences inoubliables.
Faits saillants
- La chartreuse de Scala Dei, fondée en 1163, fut la première chartreuse.
- Visite de la cave Scala Dei, l'une des plus anciennes au monde.
- Vous découvrirez le processus de vinification, de la vendange à la récolte.
Langues
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