Tokyo : Cours de cuisine de sushi avec dégustation de saké

Faites vos courses dans un supermarché local de Tokyo et apprenez à cuisiner des sushis et d'autres plats traditionnels japonais. Participez à un cours de cuisine amusant et dégustez vos créations accompagnées de saké.
Grâce à cette visite, nous souhaitons transmettre mon expertise et ma passion pour la cuisine japonaise à un public plus large, en espérant que de nombreuses personnes participeront à cette aventure culinaire et découvriront les saveurs exquises de la cuisine japonaise.

Notre voyage commence non seulement par la cuisine, mais aussi par une visite dans un supermarché local. Les supermarchés japonais sont une véritable mine d'or, offrant une vaste gamme de viandes, de poissons, de légumes et d'assaisonnements uniques. J'ai hâte de vous faire partager mes connaissances sur la sélection des ingrédients les plus frais, une compétence qui s'acquiert par une pratique quotidienne.

Une fois les ingrédients rassemblés, nous nous rendrons dans un studio de cuisine professionnel pour commencer notre session de cuisine. Sous la conduite d'un instructeur, vous maîtriserez les techniques de la cuisine familiale japonaise, du maniement précis d'un couteau japonais à la préparation d'éléments fondamentaux tels que le dashi pour la soupe miso et l'élaboration de riz à sushi assaisonné de vinaigre. Au-delà des sushis, vous vous plongerez dans la création de plats authentiques tels que la soupe au miso, le dengaku d'aubergine et le délicieux dashimaki tamago (œuf roulé).

Cette expérience comprend également une dégustation de saké ! Embarquez pour une aventure culinaire avec notre expérience immersive de cuisine japonaise, complétée par une délicieuse dégustation de saké. Choisissez votre saké préféré parmi une sélection de quatre variétés de saké de première qualité et laissez-vous tenter par l'accord parfait avec les sushis et la cuisine japonaise traditionnelle. Plongez dans les saveurs et la culture du Japon comme jamais auparavant !

À l'issue de l'expérience culinaire, les participants recevront des recettes qui vous permettront d'organiser votre propre soirée culinaire japonaise à la maison !

Nous attendons avec impatience le plaisir de cuisiner avec chacun d'entre vous. Notre studio de cuisine est idéalement situé dans le quartier commerçant d'Asakusa et de Kappabashi, connu pour sa pléthore de fournitures de restaurant. Après notre escapade culinaire et un copieux déjeuner, vous êtes invités à explorer Asakusa, un site renommé de Tokyo, pour faire du tourisme et du shopping.

Que vous soyez novice ou aspirant cuisinier, notre cours commence par des leçons de base, notamment sur la manière de tenir correctement un couteau de cuisine. Tout le monde est le bienvenu ! Embarquons ensemble dans cette aventure culinaire et savourons les joies de la cuisine japonaise !

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.