Cours de cuisine coréenne végétalienne

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ID: GYG713841-1165257
Catégorie:
Pays: Corée du Sud

Durée du projet: 02:30 horaires


Description

#vegan #glutenfree Découvrez la cuisine coréenne dans notre atelier intime. Améliorez vos compétences culinaires avec le tofu et les plats préférés du monde entier dans un cadre amusant.
Niché dans le quartier animé de World Food Street, à Itaewon, notre atelier de cuisine végétalienne coréenne vous invite à préparer des plats délectables à base de tofu et de fleurs comestibles de saison. Découvrez l'art de mélanger les saveurs et les textures pour créer des plats nourrissants et visuellement étonnants, parfaits pour ceux qui ont envie de délices culinaires à base de plantes !

Dans cet atelier, vous maîtriserez la création de classiques coréens bien-aimés tels que le Sundubu-jjigae et le Gimbap, ainsi que des plats uniques tels que le Bijijeon et le Hwajeon. Plongez dans le processus :

-Assembler et rouler le Tofu Gimbap : Apprenez la technique pour créer des rouleaux de gimbap végétaliens parfaits.
-Cuisiner le Sundubu-jjigae : Préparez un ragoût de tofu mou copieux et savoureux.
-Préparez et cuisinez des Bijijeon : Préparez de savoureuses crêpes au caillé de soja.
-Formez et cuisez des Hwajeon : Créez de magnifiques gâteaux de riz glutineux ornés de fleurs comestibles de saison.

Rejoignez-nous pour une expérience pratique qui améliorera vos compétences culinaires et vous fera découvrir la polyvalence et la beauté de la cuisine coréenne végétalienne.

Faits saillants

  • Roulez le gimbap au tofu : Apprenez la technique pour créer des rouleaux de gimbap végétaliens parfaits.
  • Cuisinez le Sundubu-jjigae : Préparez un ragoût de tofu mou copieux et savoureux.
  • Préparer et cuire des Bijijeon : Préparer des crêpes salées au lait de soja.
  • Cuisinez des Hwajeon : Créez de magnifiques gâteaux de riz glutineux ornés de fleurs comestibles.

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
Veuillez noter que l'atelier est situé au 3ème étage sans ascenseur.
INCLUS
NON INCLUS

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.