Classe de cuisine traditionnelle colombienne du Pacifique

Découvrez la joie d'apprendre à préparer des plats authentiques de la côte pacifique colombienne dans un lieu charmant et aéré, imprégné d'une ambiance naturelle.
Bienvenue dans une expérience culinaire unique au cœur de notre ville ! Plongez dans les saveurs du Pacifique et participez à un cours de cuisine dans un environnement vert et ouvert qui vous transportera sur les rivages luxuriants de la région. Dans cette oasis urbaine, nous vous invitons à découvrir les secrets de la cuisine du Pacifique, où les ingrédients frais et la passion pour la gastronomie se retrouvent dans chaque plat. Préparez-vous à explorer les arômes, les couleurs et les saveurs de l'une des cuisines les plus vivantes au monde, tout en profitant de la brise et de l'énergie de la ville de Cali !

L'expérience commence par la reconnaissance de la géographie de la côte pacifique et des principaux ingrédients utilisés pour tous les plats du cours de cuisine. Ensuite, tout en faisant la mise en place, nous parlerons de la culture de la côte pacifique, des pratiques culinaires, des plantes azoteas et de leur utilisation en tant qu'assaisonnement, des propositions aromatiques et médicinales.

Le cours de cuisine comprendra 3 plats et un cocktail.

Entrée : Ceviche de Camarón (Ceviche de crevettes) ou Ceviche de Chontaduro (option végétarienne).
Plat principal : Arroz Endiablado (riz aux fruits de mer)
Dessert : Cocada (bonbon à la noix de coco)
Coctail : Sol de la Bahia (Coctail de fruits de la passion inspiré par le beau soleil de Buenaventura)

Nous nous réjouissons de vous accueillir pour une expérience qui éveillera tous vos sens et vous laissera sur votre faim !

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.