La visite culinaire à Cali
ID: GYG606925-1019641
Catégorie:
Pays: Colombie
Durée du projet:
02:00 horaires
Description
Découvrez ma ville natale en goûtant ses saveurs authentiques, trouvées dans la rue ? plus des points de repère ?️ culture ? et Salsa !
Consultez l'itinéraire de la visite sur Google Maps : https://maps.app.goo.gl/9WfZsbL66hpKNc1H9
Je m'appelle Juan ! Je vais vous faire découvrir une liste de lieux de restauration que j'ai personnellement choisis pour leur authenticité, leur prix et leur goût, bien sûr.
Nous couvrirons un large éventail de nourriture et d'en-cas : des plats chauds aux plats froids, des solides aux boissons, du sucré au salé, des magasins aux vendeurs ambulants, nationaux et locaux, des fritures aux pâtisseries, des fruits aux viandes, et tout ce qu'il y a entre les deux.
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Avant même de commencer à manger, nous allons voir quelques peintures murales qui me permettront de vous parler de la culture locale de Cali, des événements, d'un martyr national et du premier vice-président noir de la Colombie. Ensuite, pour la nourriture...
STOP 1 : Boulangerie
Du bon pain colombien. Pandebono, buñuelo, roscón, pan galleta. Il y a aussi des options avec de la goyave sucrée ou du lait caramel, de la noix de coco, du fromage, de la saucisse, et même du café.
Arrêt intermédiaire BONUS (uniquement en semaine) : bananes plantains frites, frites de pommes de terre et salchipapa.
Surprise ! Nous irons voir la Salsa Plaza, écouter de la musique, et même faire quelques pas de Salsa pour que vous vous sentiez plus confiant pour affronter une nuit de rumba...
STOP 2 : fritures salées + jus de fruits
Empanada : croûte de maïs frite, viande et pommes de terre à l'intérieur. (cœliaque)
Papa aborrajada : pain de pomme de terre avec une croûte.
Papa rellena : pomme de terre avec du riz et de la viande à l'intérieur.
Marranita : plantain doux avec du porc frit à l'intérieur.
Aborrajado : plantain doux avec du fromage à l'intérieur (végétarien).
Champús : boisson à base de maïs, d'ananas, de lulo, de feuilles d'orange amère et de bâtons de cannelle.
Lulada : boisson à base de lulo, de glace et de lait concentré.
Jus de fruits assortis.
Arrêt intermédiaire BONUS (uniquement en semaine) : chontaduro, fruit et jus de ce fruit régional réputé aphrodisiaque, idéal pour les végétaliens et les végétariens car il contient beaucoup de protéines.
STOP 3 : glace aux fruits (tout ce qui est végétalien et sans gluten !)
Raspado : glace raclée avec du sirop de mûre
Cholado : même chose que ci-dessus + assortiment de 10 fruits + glace
Cholado explosión cítrica : glace rasée avec sirop de mangue verte + assortiment de fruits acides et citriques.
Lulada : boisson à base de lulo, de glace et de lait concentré.
Maracuyada : boisson à base de fruits de la passion, de glace et de lait concentré.
Ensalada de frutas : assortiment de 10 fruits, fromage, lait concentré.
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Toutes les options de dégustation sont des en-cas et non de grands plats. Mais ne vous y trompez pas, certains ne sont pas petits et je vous assure que vous serez rassasié à la fin.
Les végétariens sont les bienvenus. Les végétariens sont les bienvenus. Les personnes sans gluten sont les bienvenues. Les amateurs de viande sont également les bienvenus ! Il y a des options pour tout le monde.
La visite commence et se termine à Bulevar del Rio, l'endroit préféré de la ville pour sa brise et son ambiance. Nous nous promènerons et nous arrêterons dans plusieurs commerces alimentaires et vendeurs de rue. Je vous expliquerai ce qu'est chaque produit et ce que chaque endroit fait de mieux, et vous laisserez vos yeux et votre bouche décider de ce que vous voulez goûter.
"Le ventre plein, le cœur heureux".
Je pense que c'est tout ce que vous devez savoir. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à m'en faire part.
Faits saillants
- Goûtez à la gastronomie locale en vous promenant parmi les monuments de la ville
- Essayez des plats que vous n'auriez pas essayés seuls
- Soutenez les entreprises familiales locales
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
See you outside the Subway Sandwich Store in the River Boulevard (Calle 8 crossing). I will be wearing my pink Cali Cultural Tours cap.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.