Wok'n'Roll : Cours de cuisine chinoise immersive avec le chef cuisinier(Session privée) Réservation pour 4 personnes
ID: GYG745471-O-1205811
Catégorie:
Pays: Chine
Durée du projet:
03:30 horaires
Description
Découvrez les secrets de la cuisine chinoise en visitant un marché local, en créant des boulettes chinoises et en préparant des plats traditionnels. De plus, vous ramènerez chez vous des recettes de cuisine secrètes et des souvenirs inoubliables !
【POURQUOI CHOISIR CE】
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi la cuisine chinoise est reconnue comme l'une des meilleures au monde ? (Nous sommes sûrs que vous êtes d'accord !) Le vrai secret se dévoile non pas dans les restaurants, mais dans la cuisine !
Embarquez pour une expédition culinaire pas comme les autres avec notre cours de cuisine chinoise immersive. Sous la houlette d'un maître cuisinier certifié par la région et fort de plus de 10 ans d'expertise culinaire, vous apprendrez pas à pas à préparer des boulettes de pâte (dumplings) et deux plats traditionnels.
L'aventure commence par la visite d'un marché humide local animé - une exploration passionnante du pouls vibrant de la vie chinoise ! Ensuite, retroussez vos manches et mettez la main à la pâte pour confectionner des boulettes (deux types de boulettes cuites à la vapeur et frites) et maîtriser des plats chinois classiques. Préparez-vous à vous immerger totalement dans l'art de la gastronomie chinoise !
Il ne s'agit pas d'un cours de cuisine classique du type "nous montrons, vous suivez" ; il s'agit bien plus que de cuisiner. Il s'agit d'apprendre, d'essayer, de s'émerveiller, de vivre des moments "AHA" et d'entrer dans l'essence captivante de la magie culinaire chinoise !
【EXPÉRIENCE ITINÉRAIRE】
- 30min | Explorez un marché animé pour vous imprégner de la fraîcheur locale, apprenez à connaître la sauce chinoise et les ingrédients secrets. Achetez les ingrédients nécessaires pour cuisiner !
- 30min | Découvrez les mystères qui se cachent derrière les assaisonnements et les sauces chinoises traditionnelles, et préparez vos propres garnitures de boulettes mélangées !
- 40min | Maîtrisez l'art de la fabrication des boulettes chinoises traditionnelles grâce aux techniques de pliage et apprenez à être à la fois professionnel et créatif !
- 40min | Cuisinez vos chefs-d'œuvre de boulettes de deux façons traditionnelles : bouillies et frites. Satisfaites votre appétit avec vos délicieuses boulettes fièrement préparées !
- 40min | Apprenez à préparer l'un des plats chinois les plus emblématiques, le poulet Kung Pao : depuis ses origines et ses ingrédients jusqu'aux recettes secrètes et tout le travail de préparation !
- 30min | Cuisinez un autre plat de légumes local de Shanghaï : Casserole Gluten Puffs avec champignons et Baby Bok Choy, et dévoilez les secrets de la magie des légumes !
【GOOD TO KNOW】
*Cette expérience est parfaite pour les gourmands, les passionnés de cuisine, les familles, les amis, les couples et les activités de renforcement de l'esprit d'équipe... tous ceux qui cherchent à créer des souvenirs durables à travers l'art de la cuisine chinoise !
*Si le créneau horaire proposé par défaut ne vous convient pas, ne vous inquiétez pas ! N'hésitez pas à nous contacter (Free Tours China) pour organiser une session personnalisée à votre convenance !
*Nous adorons accueillir les adolescents maîtres cuisiniers ! Le prix est le même pour les enfants âgés de 5 à 18 ans que pour les adultes. Les enfants de moins de 5 ans peuvent participer gratuitement.
*Si vous (et les membres de votre groupe) êtes végétariens, végétaliens ou avez des allergies alimentaires, veuillez l'indiquer clairement lors de votre réservation. Nous préparerons des recettes adaptées à vos besoins alimentaires.
Faits saillants
- Dirigé par un chef cuisinier local, certifié, amusant, expérimenté et parlant anglais.
- Explorez un marché animé pour vous imprégner de la fraîcheur locale.
- Maîtriser l'art de préparer deux types de boulettes chinoises traditionnelles
- Découvrez les secrets de la technique de la friture à l'étouffée avec un wok chinois ardent
- Apprenez à préparer deux plats chinois emblématiques qui ont une histoire particulière.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Nous demandons des réservations au moins 48 heures à l'avance pour préparer le lieu et les ingrédients. Pour les demandes de réservation de dernière minute, veuillez nous contacter et nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire :)
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
