Valparaiso : Cours de cuisine chilienne avec visite d'un marché frais
ID: GYG721062-1233835
Catégorie:
Pays: Chili
Durée du projet:
05:00 horaires
Description
Apprenez à cuisiner des plats traditionnels chiliens avec un chef professionnel lors d'un cours de cuisine pratique. Découvrez les secrets de la cuisine chilienne et dégustez un verre de vin ou un Pisco Sour.
Chili et tradition est notre cours de cuisine le plus vendu.
Par rapport aux autres cours, vous avez un plus grand choix de plats, et il inclut le dessert, ainsi qu'une visite des marchés de producteurs.
Pendant la première demi-heure, nous travaillons des légumes frais du marché, comme la tomate, l'oignon et la coriandre (ou ciboulette), et nous préparons un pebre chilien.
Ensuite, nous commencerons à pétrir et à faire des empanadas au four. Les garnitures classiques sont toujours le Pino (viande) ou le Fromage.
Si vous ne pouvez pas manger d'empanadas, vous pouvez choisir de préparer un avocat farci ou un amuse-bouche végétarien similaire.
Nous poursuivons avec votre choix de CINQ plats chiliens typiques, à savoir le Charquicán (avec ou sans viande), la Cazuela (avec du poulet ou de la viande), le Pastel de Choclo (tarte au maïs en saison), le Cancato (poisson beurre ou saumon) ou le Ceviche.
Nous terminons en servant le tout avec du vin et/ou du Pisco Sour.
Faits saillants
- Apprenez à cuisiner des plats traditionnels chiliens avec un chef professionnel.
- Découvrez les secrets de la cuisine chilienne lors d'un cours de cuisine pratique.
- Profitez d'une visite du marché pour découvrir les ingrédients frais utilisés dans les plats chiliens.
- Savourez les saveurs de votre dur labeur avec un verre de vin ou un Pisco Sour.
- Choisissez parmi une variété de plats pour répondre à vos préférences alimentaires.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Nous avons besoin d'un préavis d'au moins 7 jours pour réserver cette excursion en raison de la disponibilité. Ne vous inquiétez pas, lorsque vous aurez réservé, nous vous contacterons pour mieux organiser les choses.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
