Toronto : Découverte de la gastronomie canadienne au St Lawrence MarketVisite privée
ID: GYG353036-746540
Catégorie:
Pays: Canada
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Rejoignez un guide local passionné de gastronomie à Toronto. Rendez-vous dans l'un des marchés alimentaires les plus appréciés du Canada et apprenez tout sur certaines des meilleures créations culinaires du pays.
Découvrez la cuisine locale de Toronto en visitant un célèbre marché alimentaire et dégustez les mets locaux les plus délectables avec un guide expert en la matière.
Après une brève introduction à la vieille ville de Toronto (le quartier où se déroule votre visite), votre guide vous fera passer devant le parc Berczy qui comporte une nouvelle fontaine étonnante.
De là, rendez-vous dans l'un des cafés préférés de votre guide pour une infusion de votre choix, avant de visiter une petite sandwicherie à proximité qui est réputée pour avoir le meilleur gâteau aux pommes du monde.
De là, dirigez-vous vers le St. Lawrence Market, que National Geographic a un jour déclaré le "meilleur marché alimentaire du monde".
Au marché, vous découvrirez l'origine de l'aliment emblématique officiel de Toronto : le sandwich au bacon peameal. Des chefs célèbres, d'Emeril à Anthony Bourdain, ont mordu dans l'un d'eux, et c'est maintenant votre tour.
On passera du temps à l'intérieur du St. Lawrence Market à visiter des vendeurs et à goûter des aliments qui ont joué un rôle important dans les cultures des immigrants qui s'y sont installés au cours des deux derniers siècles.
Découvrez les aliments qui sont devenus courants dans cette région, y compris comment certains des favoris sont pratiquement inconnus en dehors de l'Ontario.
Chaque arrêt alimentaire offre la possibilité d'interagir avec les vendeurs, de poser des questions et d'en apprendre encore plus des experts. Les aliments tout au long de votre visite peuvent inclure des tartes au beurre, de la moutarde artisanale et des bâtons de bretzel, du soda au gingembre, des bagels de style montréalais, du fromage en grains, des pierogis, des bonbons à l'érable, et plus encore.
Le dernier arrêt de la visite sera un pub local qui existe depuis des décennies. Cet endroit sert des versions créatives du populaire plat franco-canadien connu sous le nom de poutine.
À la fin de la visite, vous aurez non seulement une meilleure compréhension de ce qu'est la nourriture canadienne, mais aussi un peu de ce que cela signifie d'être Canadien.
Faits saillants
- Goûtez à la spécialité culinaire de Toronto : le sandwich au bacon de pois.
- Mordez dans un bagel "à la montréalaise", le seul type de bagel à avoir été envoyé dans l'espace.
- Découvrez le multiculturalisme canadien à travers une variété de dégustations.
- Visite privée avec un guide de la région
- Exploité par une entreprise certifiée B Corp, qui utilise le voyage comme une force pour le bien
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
- Ce voyage est neutre en carbone et est géré par une entreprise certifiée B Corp qui s'engage à utiliser le voyage comme une force pour le bien. Cette certification mesure l'impact social et environnemental d'une entreprise et ses pratiques de tourisme responsable.
- Les végétariens peuvent être accommodés, mais la plupart des aliments proposés contiennent un ou plusieurs produits à base de gluten, de beurre, de sucre raffiné, d'œufs et/ou de fromage
- Veuillez nous aviser à l'avance si vous avez des exigences diététiques.
- Le marché St. Lawrence est fermé les dimanches et lundis, la visite n'a donc pas lieu ces jours-là.
- Cette visite est adaptée aux enfants. Les enfants de moins de 6 ans peuvent participer gratuitement à cette visite.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
