Vallée de Yarra : dégustation de vins et déjeunerPrise en charge à Her Majesty's Theatre à 9:45

Visitez quelques-unes des meilleures caves de Victoria dans la superbe vallée de Yarra au cours de cette excursion d'une journée en petit groupe au départ de Melbourne. Profitez de dégustations, d'un déjeuner et d'une visite au domaine Chandon.
Les visites de vignobles n'ont jamais été aussi amusantes et abordables ! Cette excursion d'une journée comprend certains des meilleurs vignobles de Victoria dans la magnifique région de la vallée de Yarra, à seulement une heure de route de Melbourne.

Commencez par apprendre l'art du tourbillon, du reniflement et du slurp auprès de votre guide des vins expert, puis essayez une gamme de dégustations à la porte de la cave. Déjeunez au restaurant suivant et savourez un repas au restaurant vinicole avec un verre de vin.

Dans l'après-midi, voyagez à travers les paysages magnifiques jusqu'à un petit domaine viticole pour quelques dégustations et terminez la journée dans un autre domaine viticole de premier plan. Retournez à Melbourne après avoir passé une journée inoubliable dans la vallée de Yarra.

Itinéraire détaillé
09h00 – 09h40 : prise en charge dans les gares désignées et départ pour la vallée de la Yarra (un peu moins d'une heure de trajet en autocar de tourisme).

11h00 – Greenstone est magnifiquement situé sur un site unique dans la pittoresque vallée de Yarra, à une heure de route de Melbourne. La cave et la porte de la cave, nichées au pied des collines de Noël, offrent une vue imprenable sur le vignoble du domaine et les plages de Great Dividing. C'est ici que se déroulent les opérations de vinification, faisant de Greenstone l'une des caves les plus progressistes de la vallée.

12h00 – Domaine de Balgownie : l'un des joyaux de la vallée de Yarra, le domaine de Balgownie est une cave élégante offrant de superbes vues et un excellent restaurant, où vous pourrez déjeuner avec un verre de vin du domaine. Et, bien sûr, il y a d'autres grands vins à déguster à la porte de la cave Balgownie.

13 h 30 – Ferme de Yering : cet arrêt est l'un des vignobles de charme les plus charmants de la vallée de Yarra. Yering Farm offre une vue imprenable et un délicieux sens du patrimoine. À la porte de la cave, vous aurez l'occasion de découvrir des vins élaborés de manière traditionnelle et de voir l'équipement de vinification en cuivre antique utilisé par les vignerons pionniers de la vallée de Yarra.

14h15 – Soumah de la vallée de Yarra : Le climat frais permet à cette cave de se spécialiser dans les styles et les variétés typiques du nord de l'Italie et du sud-est de la France. Avec des prix pour le Chardonnay et le Pinot Noir, vous serez sûr de trouver quelque chose d'agréable tout en surplombant les collines vallonnées du vignoble et les majestueuses collines de Warramate.

15h30 : Départ de la Yarra Valley pour Melbourne.

16h30-17h00 : Retour aux stations de dépose.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.