Excursion d'une journée à Cafayate, visite de vignobles et dégustation de vin

Un voyage à Cafayate est bien plus qu'une excursion, c'est une immersion au cœur des vallées de Calchaquí, une destination légendaire où la nature, l'histoire et la culture s'entremêlent.
Réputé pour ses paysages éblouissants et sa viticulture d'altitude, ce coin de Salta séduit à la fois par la qualité de ses vins et par la chaleur de ses habitants, les Cafayateños, héritiers d'une terre baignée par le soleil et le bon vin.
Le voyage commence dans la ville animée de Salta, pour emprunter l'emblématique route nationale 68 qui serpente à travers les villes pittoresques de la vallée de Lerma, telles que Cerrillos, La Merced, El Carril, Coronel Moldes et La Viña. Ces villes, avec leur rythme tranquille et leurs racines profondes, ont inspiré les chansons et la poésie qui donnent vie au folklore de Salta, évoquant un passé plein d'histoires et d'émotions.
À mesure que nous avançons, le paysage commence à se transformer et nous entrons dans l'imposante Quebrada de las Conchas. Au loin, la silhouette de l'ancienne gare d'Alemania nous accueille dans un monde où les couleurs et les formes de la nature semblent appartenir à une autre planète. Ici, les roches ont été sculptées pendant des millions d'années par les éléments, et chaque virage de la route révèle une nouvelle merveille.
Parmi les trésors géologiques les plus remarquables, l'excursion nous emmène à la découverte de l'imposante Gorge du Diable et du mystique Amphithéâtre, des formations qui racontent l'histoire d'un passé où la région était un paradis tropical dense. Au fur et à mesure que nous montons vers le point culminant du sentier, à Tres Cruces, le paysage s'ouvre devant nous, avec des vues à couper le souffle qui annoncent l'arrivée d'autres sculptures naturelles emblématiques telles que El Sapo, El Fraile, La Casa de los Loros, la majestueuse Yesera, El Obelisco, Las Ventanas et les imposants Castillos. Chacune de ces formations a été modelée par le vent comme si un artiste invisible les avait sculptées avec dévotion.
Enfin, nous arrivons à Cafayate, un lieu où les sens s'éveillent. La place principale, très animée, nous invite à nous immerger dans son offre gastronomique et musicale, mais c'est l'arôme et le goût du célèbre vin Torrontés qui marquent le véritable début de cette expérience. Lors de la visite des caves, le soleil de Calchaquí, l'air frais et les vignobles d'altitude se combinent pour nous offrir une dégustation unique, qui résume l'essence même de Cafayate.
Le retour par la même route nous permet de redécouvrir ces paysages d'une toute autre manière. Les lumières du coucher de soleil teintent les montagnes de couleurs chaudes, et à chaque kilomètre, la Quebrada de las Conchas continue de nous surprendre, comme si le voyage nous révélait de nouveaux secrets jusqu'au dernier moment.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.