Boquete, Panama : visite interactive du café de spécialité

Découvrez les différentes variétés de café, notamment le Caturra, le Catuai et le Geisha, ainsi que les méthodes de transformation de la cerise de café au grain de café, avec une dégustation du célèbre café Geisha !
Notre guide expert vous donnera des informations sur les différentes variétés de café que vous pourrez admirer le long des sentiers. En petit groupe, nous marcherons parmi les plants de café, entourés de vues à couper le souffle et d'une nature luxuriante.
Au cours de la visite, notre guide spécialisé vous fournira des informations sur la culture du café, les différentes méthodes de traitement des cerises de café et la torréfaction du café.
Nous terminerons par une séance de cupping (dégustation de café), au cours de laquelle nous approfondirons le processus de torréfaction, l'infusion du café et apprendrons à déguster le café de manière professionnelle. Vous aurez également la possibilité de préparer votre café pour la dégustation, ce qui rendra la visite interactive. Les différents aspects gustatifs du café sont expliqués, tels que l'arôme, la saveur, le corps et l'acidité, à l'aide d'une fiche de dégustation.

Nous vous proposons
- Visite privée : petits groupes de max. 4 personnes.

- Transport de Bajo Boquete (Mounelli Coffeebar) à la ferme de café et retour.

- Guide expert avec plus de 15 ans d'expérience dans le café de spécialité et Belgium Barista Champ. (2009)

- Visite interactive, au cours de laquelle vous pourrez préparer votre café selon la méthode du filtre.

- Séance de dégustation professionnelle, au cours de laquelle vous pourrez goûter le célèbre café Geisha parmi d'autres variétés.

- Une expérience amusante et instructive dans un cadre tropical magnifique.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.