Hong Kong : tarte aux œufs, cours de cuisine sur les boulettes, cuisine de rue

Apprenez à préparer les célèbres tartes aux œufs et dumplings de Hong Kong lors d'un cours de cuisine. Profitez d'un repas en commun pour déguster vos créations.
Participez à un cours de cuisine immersif qui vous plongera dans les riches traditions culinaires de Hong Kong. Cette expérience pratique est conçue pour les amateurs de cuisine de tous niveaux, où vous apprendrez non seulement à préparer des plats locaux emblématiques, mais aussi à savourer les saveurs vibrantes qui rendent la cuisine de Hong Kong unique.

Commencez votre voyage culinaire en maîtrisant l'art de préparer les célèbres tartes aux œufs de Hong Kong. Apprenez à créer la parfaite coquille de pâte feuilletée et une riche crème pâtissière. Nos instructeurs expérimentés vous guideront à chaque étape et vous feront part de leurs conseils et techniques pour obtenir cette texture dorée et soyeuse qui rend ces gâteries irrésistibles.

Ensuite, retroussez vos manches pour une séance de fabrication de boulettes. Découvrez les secrets de la fabrication de ces délicieux paquets, de l'emballage des garnitures à leur fermeture selon les techniques traditionnelles. Vous aurez la possibilité de choisir parmi différentes sauces de trempage, dont le vinaigre, la sauce XO et le chili, afin de vous assurer que chaque boulette déborde de saveur.

Après vos aventures culinaires, il est temps de goûter les fruits de votre travail. Profitez d'un repas en commun où vous pourrez déguster vos tartes aux œufs et vos boulettes fraîchement préparées, ainsi que d'autres mets locaux. C'est une excellente occasion de rencontrer d'autres participants tout en dégustant un festin de saveurs authentiques de Hong Kong.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.