Taller Tradicional de Fabricación de Cuchillos de Hanoi

Sumérgete en el rico patrimonio de la artesanía vietnamita con nuestra "Clase de fabricación de cuchillos" en la histórica aldea de Da Sy, en Hanói. Esta aldea, famosa por su profesión de forjador.
Sumérgete en el rico patrimonio de la artesanía vietnamita con nuestra "Clase de fabricación de cuchillos" en la histórica aldea de Da Sy, en Hanói. Esta aldea, famosa por su profesión de forjador, tiene una larga historia que se remonta a varios cientos de años. Antaño una importante fuente de armas durante las guerras de Vietnam, la aldea fabrica ahora utensilios agrícolas, continuando la tradición de la forja.

En esta clase práctica, experimentarás el intrincado proceso de fabricación de cuchillos:

Diseño: Empieza por esbozar la forma de la hoja en una hoja de metal, elegida específicamente por su durabilidad.

Forja: Utilizando un martillo, un cúter y un yunque, recorta la hoja y la espiga (la parte que se prolonga en el mango) e introdúcelas en las brasas crepitantes.

Dar forma: Alterna golpes con el herrero para dar forma a la hoja. A continuación, las imperfecciones se recortan con una máquina de corte hidráulica.

Afilado: La hoja se afila en una piedra de afilar. Este proceso incluye varias fases, una de las cuales consiste en sumergir la hoja en un lavado químico especial a base de alquitrán, una receta familiar secreta.


Acompáñanos en este viaje único y aprende el arte de fabricar cuchillos de la mano de los propios maestros. Reserva tu plaza hoy mismo y llévate a casa no sólo un cuchillo, ¡sino un pedazo de la historia de Vietnam! ?️?

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.