Sin Dieta: Premium Tour gastrónomico por el casco antiguo de Hanoi y la calle del TrenTour privado

Un recorrido gastronómico en grupos pequeños por el casco antiguo de Hanoi es una forma fantástica de experimentar las delicias culinarias de la ciudad mientras te sumerges en su vibrante cultura.
Descripción general:
Embárcate en un delicioso viaje por el corazón del Casco Antiguo de Hanói, donde descubrirás el rico patrimonio culinario de Vietnam. Este tour gastronómico te llevará a puestos locales, tesoros ocultos y vibrantes mercados, permitiéndote saborear platos tradicionales y conocer su significado cultural.

Qué esperar:
1. Experiencia guiada:
Guía local: Tu guía experto compartirá historias y conocimientos sobre la comida, los barrios y las técnicas culinarias utilizadas en la cocina vietnamita.
2. Grupos reducidos: Disfruta de una experiencia más íntima con un grupo reducido, lo que permite una atención e interacción personalizadas.

2. Menú de muestra:
Phở: Empieza tu visita con un humeante tazón de esta icónica sopa de fideos, hecha con fragante caldo, hierbas frescas y tierna carne.
Bánh Mì: prueba un bocadillo vietnamita relleno de una deliciosa mezcla de carnes, verduras encurtidas y hierbas, todo ello en una crujiente baguette.
Rollito de primavera hecho por uno mismo: relleno de salchichas de cerdo a la parrilla saladas, fideos de arroz, verduras frescas y salsa para mojar.
Ensalada de papaya (Nộm đu đủ): La ensalada suele aliñarse con una mezcla ácida de zumo de lima, salsa de pescado y azúcar. Se espolvorean cacahuetes tostados machacados por encima para que estén crujientes y tengan sabor a nuez.
Papel de arroz al vapor (Bánh cuốn): tortita fina y translúcida hecha con harina de arroz y agua, que se cuece al vapor para crear una textura blanda y ligeramente chiclosa.
Bún chả: plato vietnamita por excelencia originario de Hanói, célebre por su deliciosa combinación de cerdo asado, fideos de arroz y hierbas frescas.
Postres: Deléitate con los dulces locales, como el chè (una sopa dulce de postre) o la fruta fresca con leche de coco.

3. Calle del tren:
Horario: Los trenes suelen pasar varias veces al día. Es mejor comprobar el horario o preguntar a los lugareños para coger los trenes, ya que crean una experiencia emocionante.
Encuentros cercanos: Cuando se acerque el tren, verás a los lugareños mover sus pertenencias, colocar sillas y despejar las vías, dejando paso al tren a escasos centímetros.
Fondos coloridos: Capta impresionantes fotos del tren mientras serpentea por las pintorescas calles, enmarcado por encantadoras casas y vibrante vida callejera.
Perspectiva única: La yuxtaposición de trenes y vida cotidiana crea un escenario extraordinario y fotogénico.

4. Entorno atmosférico:
Lugares históricos: Cena en encantadores restaurantes y puestos callejeros que reflejan la vibrante cultura del Casco Antiguo.
Entorno atractivo: Experimenta el ajetreo y el bullicio de Hanói, lleno de vistas, sonidos y aromas que definen la ciudad.
Duración: Normalmente, los tours gastronómicos duran entre 3 y 4 horas, lo que te da tiempo suficiente para disfrutar de cada plato y aprender sobre sus orígenes.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.