Tour de Cocina Casera de Danang: De la Granja a la Mesa

Sumérgete en la gastronomía de Da Nang. Visita un huerto ecológico, saborea café local, compra en un animado mercado y cocina auténticos platos vietnamitas en una casa familiar. Una auténtica experiencia de la granja a la mesa.
No se trata sólo de una clase de cocina; es una oportunidad para apoyar a los estudiantes locales y sumergirte en la auténtica cultura vietnamita. Nuestra misión es hacer que cocinar sea menos desalentador y más agradable.
Tu jornada comienza a las 8:30 de la mañana, cuando nos reunimos en nuestro huerto ecológico de Da Nang (nº 9 de la calle Ham Tu). Pasa 30 minutos con los agricultores locales, para conocer mejor las prácticas agrícolas vietnamitas y la vida cotidiana.
A las 9:00, nos dirigiremos a una cafetería local. Aquí, saborearás algunos de los mejores cafés de Vietnam mientras intercambias historias con otros entusiastas de la comida. Es una oportunidad perfecta para cafeinarse y socializar antes de empezar a cocinar.
A las 9:30, exploraremos el Mercado de Han, un vibrante mercado local. Aprende a seleccionar los ingredientes más frescos mientras compramos para nuestra clase de cocina. Esta visita al mercado ofrece una visión de los hábitos cotidianos de compra y la cultura alimentaria vietnamitas.
A las 10:00, llegaremos a la casa de La Familia, donde te recibirán con una refrescante bebida de bienvenida.
El acto principal comienza a las 10:15 h. Bajo la guía de expertos, prepararás una variedad de platos tradicionales vietnamitas utilizando los ingredientes frescos del mercado. Nuestro enfoque práctico garantiza que participes plenamente en cada paso del proceso culinario.
A las 12:30 h, es hora de disfrutar de la comida que has preparado, compartiendo historias y risas con tus anfitriones y compañeros de cocina.
La parte formal de nuestra visita concluye a las 13:30, pero la experiencia no tiene por qué acabar ahí. Si tienes inclinaciones musicales, no dudes en tocar la guitarra o el piano disponibles en la casa. Cuando estés listo, puedes regresar a tu alojamiento a tu aire.
Durante todo el recorrido, te ofrecemos zumo fresco de fruta de la pasión y agua filtrada para que te mantengas fresco.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.