Pinhão: visita y cata en la Quinta do BomfimCata de oporto Dow's: tour en francés

Visita la bodega, la cava y el viñedo de la Quinta do Bomfim y disfruta de una cata de vinos en la terraza.
Propiedad de la familia Symington desde hace cinco generaciones, la Quinta do Bomfim cuenta con una bodega, una antigua cava y un viñedo en el corazón del valle del Alto Duero. Visita su museo y recorre los terrenos antes de elegir entre una variedad de oportos y vinos de elaboración familiar para degustarlos en la terraza.

El tour comienza con la visita al pequeño museo, en el que aprenderás acera de la historia de la propiedad, la familia y los vinos. Una colección de fotografías y documentos del Duero de principios del siglo XX ayudan a comprender la historia de la Quinta y de la región.

Después, elige uno de los tres paseos por los viñedos. En todos ellos podrás contemplar unas vistas excelentes de los viñedos de las montañas de los alrededores, algunos en terrazas de piedra seca construidas a mano durante los siglos XVIII y XIX.

Por el camino, visita un antiguo albergue construido en 1896, una de las estructuras más significativas del valle del Duero.

Esta amplia bodega de cubas y barricas y su compleja estructura de tejado, se lleva utilizando más de 100 años para guardar los oportos de cada cosecha antes de llevarlos río abajo hasta Vila Nova de Gaia para su posterior maduración.

Durante la vendimia, los visitantes podrán ver cómo se recibe la uva en la bodega y cómo se elabora el oporto en los lagares. En otras épocas del año, se proyectará un cortometraje sobre la bodega en funcionamiento y las pisadas tradicionales en otros viñedos de la familia Symington.

Más tarde, elige una de las cuatro catas de vinos: una degustación Douro DOC, una degustación de oporto, una degustación vintage premium o una degustación de Dow's Old Tawny. Con cada opción podrás degustar una colección de vinos diferente.

Dirígete a la terraza y disfruta de la degustación inmerso en las vistas panorámicas del río Duero y los viñedos de los alrededores.

La Quinta do Bomfim es el lugar de origen de los oportos más famosos del siglo XXI:

En primer lugar, el Oporto Vintage 2007 de Dow's es el único oporto vintage de este siglo galardonado con 100 puntos por Wine Spectator.

En segundo lugar, el Oporto Vintage 2011 de Dow's fue nombrado "Vino n.º 1 del Mundo" en 2014 por la misma influyente publicación.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.