Koh Lanta: Curso nocturno en la Escuela de Cocina Tailandesa de Lanta

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ID: GYG551665-949493
Categoría:
País: Tailandia

Duración: 04:00 horas


Descripción

Sumérgete en la auténtica cocina tailandesa con nuestro curso nocturno. Aprende a preparar 4 de los 10 deliciosos platos tailandeses en nuestro jardín tropical. Descubre las hierbas y especias exóticas que hacen de la cocina tailandesa una obra maestra culinaria.
Consigue un cómodo servicio de recogida en songtaew (un vehículo de pasajeros en Tailandia) desde tu hotel en Koh Lanta por la carretera principal entre Saladan y la bahía de Kantiang por la tarde.

Comienza el curso con una bebida de bienvenida y recibe útiles instrucciones de cocina del chef tailandés con muchos años de experiencia. Aprende a cocinar comida tailandesa sana y deliciosa con un enfoque práctico para sorprender a tu familia y amigos en casa como recuerdo gourmet de Tailandia.

El curso nocturno se imparte en una espaciosa casa de madera de teca situada en el interior, al sur de la playa de Phra Ae (también conocida como Long Beach), y muchas de las verduras y especias proceden de un huerto ecológico del lugar.

Puedes elegir 4 de 10 platos juntos, y las opciones cambian en cada plato. Los menús ofrecen una buena mezcla de ensaladas, sopas, salteados, platos de fideos y curry elaborados con pastas hechas a mano, ¡además de disfrutar de un festín hecho por ti mismo al final de la clase! Todos los platos se pueden hacer vegetarianos a petición, indícanoslo al hacer la reserva.

Elige 4 platos entre:
- Satay de pollo, incluida la preparación de salsa de cacahuete
- Rollitos de primavera vegetarianos, incluida la preparación de una sabrosa salsa tailandesa
- Bolsa Dorada Thung Thong (pollo y gambas) incluida la preparación de sabrosa salsa tailandesa
- Ensalada de papaya (Som Tam)
- Filete de pescado al vapor con lima y guindilla
- Marisco en nuestra salsa especial de tamarindo
- Curry Massaman (ternera o pollo) incluida la preparación de la pasta
- Larb con pollo o marisco (ensalada tailandesa picante de Isan)
- Salteado agridulce de pollo o marisco
- Arroz pegajoso con mango maduro

Lo más destacado

  • Plato de noche con 4 platos de 10
  • Date una vuelta por el jardín para ver hierbas, especias y verduras
  • Consigue instrucciones de cocina del chef tailandés Aon & Chien
  • Grupos reducidos de hasta 12 alumnos
  • Obtén un certificado de cocina al final de la clase

Lenguajes de guiado

INFORMACIÓN IMPORTANTE
- Toda la preparación y cocción se hace individualmente.
- Todos los platos pueden ser vegetarianos, veganos, no picantes o tan picantes como quieras.
- Los niños sólo pueden elegir 2 platos.
Te recogemos en tu hotel de Koh Lanta por la carretera principal entre Saladan y la bahía de Kantiang. La hora exacta de recogida se confirmará por correo electrónico después de que hayas hecho la reserva.
INCLUIDO
NO INCLUYE

¿Cuándo debo reservar?

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.


Cancelaciones

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.