Ayutthaya: Come como un local Tour gastronómico, con grupo reducido

Conoce la escena gastronómica de Ayutthaya Ayutthaya, antigua capital, es conocida por su rica tradición culinaria. La cocina de Ayutthaya combina influencias de sabores regionales y rutas comerciales, lo que la hace única.
Comienzo desde el punto de encuentro servicio de recogida y regreso.
el recorrido comienza de 9 a 16 h.
Acompañado por un guía local.

Conoce la escena gastronómica de Ayutthaya
Ayutthaya, antigua capital de Tailandia, es conocida por su rica tradición culinaria. La cocina de Ayutthaya combina influencias de platos de la cocina real tailandesa, sabores regionales y rutas comerciales, lo que la hace única.
He aquí algunos aspectos destacados:
1. Fideos de bote (Kuay Tiew Ruea)
Originarias de los ríos de Ayuttaya, estas sopas de fideos de raciones pequeñas se sirven normalmente con carne de vaca o cerdo, enriquecidas con hierbas aromáticas y un sabroso caldo. el ingrediente clave suele ser la sangre del animal, que le da un sabor rico y sustancioso

2. Roti Sai Mai
Postre callejero popular en Ayutthaya, es un algodón de azúcar al estilo tailandés envuelto en finas láminas parecidas a crepes. Es un dulce divertido que gusta tanto a los lugareños como a los turistas.
3. Gambas de río de Ayutthaya
Conocidos por su gran tamaño, estos langostinos suelen hacerse a la plancha y servirse con salsa picante para mojar marisco. los langostinos son un plato característico de Ayutthaya, gracias a los ríos y fuentes de agua dulce de la región.

4. Curry Massaman
Influenciado por los comerciantes persas e indios, el curry Massaman de Ayutthaya es rico y fragante, hecho con una mezcla de especias, leche de coco y carne, como ternera o pollo. está ligeramente especiado en comparación con otros currys tailandeses.


Delicias locales
Nai Aof Barco de Fideos
Esta pequeña tienda de fideos de bote empezó con una pareja que trajo consigo las preciadas recetas de su abuela.
El caldo es rico en aromas y está perfectamente
equilibrado con especias.
Puedes elegir entre fideos planos o al huevo
fideos de huevo, pero asegúrate de cubrir tu plato con piel de cerdo crujiente para darle el toque final perfecto.

El Café de Jim
En 2016, The Jim's Cafe abrió sus puertas en Ayutthaya, fundado por el Sr. Jim, un hombre apasionado por el café. Antes de esto, pasó 10 años en Sidney, Australia, aprendiendo el arte de la elaboración del café. Trajo esas habilidades de vuelta a su ciudad natal, donde él y su mujer convirtieron su sueño en una acogedora cafetería. Conocida por su rico café y su repostería casera, elaborada con cariño por la esposa del Sr. Jim, la cafetería The Jim's ofrece un espacio cálido y acogedor donde cada visita se siente como un sabor a Sydney en el corazón de
Ayutthaya.

Bung Abee dean Pranom
Una de las tiendas de Roti Sai Mai más famosas de Ayutthaya. Destaca por su fino, suave y fragante roti emparejado con algodón de azúcar masticable y delicioso, creando una combinación perfecta.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.