Desde Ella : Experiencia Toddy (Kithul Raa) en la aldea de Ella

Embárcate en un auténtico viaje cultural al corazón de la vida rural de Sri Lanka con nuestra Experiencia Toddy (Kithul Raa) en el encantador pueblo de Ella.
Introducción:
Embárcate en un auténtico viaje cultural al corazón de la vida rural de Sri Lanka con nuestra Experiencia Toddy (Kithul Raa) en el encantador pueblo de Ella. Este tour de medio día te sumerge en la antigua tradición de extraer y procesar el Toddy, una bebida dulce y ligeramente alcohólica elaborada con la savia de las palmeras Kithul.

Itinerario:

Por la mañana:

8:00 H: Tu aventura comienza cuando te reúnas con tu experto guía en tu alojamiento o en un punto de encuentro designado en la ciudad de Ella. Prepárate para un pintoresco viaje en coche a través de la exuberante campiña, pasando por verdes plantaciones de té y pintorescos paisajes de camino al pueblo.

8:15 - 9:00 H: Disfruta del viaje hasta la aldea, empapándote de la belleza natural del entorno y anticipando las experiencias únicas que te esperan.

Llegada a la aldea:

9:00 - 9:15 H: Al llegar a la aldea, la comunidad local te dará una calurosa bienvenida. Siente la hospitalidad y la calidez de la Sri Lanka rural mientras conoces a tus anfitriones para vivir la experiencia del Toddy (Kithul Raa).

Demostración de elaboración de Toddy:

9:15 - 10:30 H: Sumérgete en el fascinante mundo de la extracción del Toddy mientras tu guía te muestra los métodos tradicionales de extracción de la savia de las palmeras Kithul. Conoce los entresijos de trepar a los árboles y recoger con delicadeza el dulce néctar que constituye la base de esta querida bebida de Sri Lanka.

Experiencia práctica:

10:30 - 11:30 H: Ensúciate las manos y prueba a golpear el Toddy bajo la experta guía de los lugareños. Experimenta la emoción de trepar por las palmeras y siente una sensación de logro mientras extraes savia de las palmeras Kithul.

Elaboración y degustación de Toddy:

11:30 - 12:30 H: Después de la sesión de extracción, sumérgete en el arte del procesamiento del Toddy. Aprende sobre los procesos de fermentación y filtración que intervienen en la transformación de la savia cruda en la deliciosa bebida que han disfrutado los lugareños durante generaciones.

12:30 - 13:00 H: ¡Es hora de saborear los frutos de tu trabajo! Siéntate y relájate mientras disfrutas de un refrescante vaso de Toddy (Kithul Raa) recién hecho, acompañado de auténticos aperitivos de Sri Lanka. Entabla conversación con tus anfitriones, intercambiando historias y conocimientos culturales.

Salida:

13:00 H: Despídete del pueblo y de tus amables anfitriones, expresando tu gratitud por su hospitalidad y por la enriquecedora experiencia que te han proporcionado.

Viaje de regreso:

13:00 - 13:45 H: Reflexiona sobre tu aventura Toddy (Kithul Raa) mientras regresas a la ciudad de Ella. Aprecia los recuerdos y las nuevas habilidades adquiridas durante tu estancia en la aldea.

Conclusión:
Tu Experiencia Toddy (Kithul Raa) de medio día en la aldea de Ella llega a su fin cuando regresas a la ciudad, lleno de un aprecio más profundo por el rico patrimonio cultural de Sri Lanka y las prácticas tradicionales que sustentan sus comunidades rurales.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.