Experimenta la auténtica cocina española con un chef valencianoExperiencia de cocina española con un chef valenciano
ID: GYG607199-1018109
Categoría:
País: España
Duración:
03:00 horas
Descripción
Aprende a hacer una paella valenciana o cualquier otra opción de los arroces tradicionales de la zona en la propia cocina de Jose Rodríguez
muchos años de experiencia elaborando todo tipo de arroces.
Sumérgete en una experiencia culinaria valenciana en la cocina del chef local José Rodríguez, situada a pocos pasos del casco antiguo de Valencia.
Empieza elaborando una sangría única y refrescante.
A continuación, adéntrate en el mundo del arroz y la paella (su historia, cultura y tradición), aprendiendo los secretos y trucos que no sólo te ayudarán a dominar la paella, sino también a cocinar en casa cualquier plato que desees.
En Valencia, la paella se suele comer con los amigos y la familia los domingos; Jose cree que todos los días son domingo y está encantado de compartir contigo cómo cocinar una paella valenciana tradicional.
Mientras se cocina tu paella, aprende a preparar dos tapas desde cero.
Después de cocinar, disfruta de la comida que ayudaste a preparar con José en la mesa del comedor. Tu comida concluye con una cremosa mousse de postre y un cremaet, ¡considerado un plato valenciano imprescindible para los amantes del café!
Lo más destacado
- Aprenderemos a hacer una Sangría especial, dos tapas y la Paella Tradicional
- Disfruta de un domingo a la española, aprendiendo y divirtiéndote.
- Descubre los secretos de la gastronomía española en la cocina de un chef profesional
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
IVAM Museum
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