Experiencia culinaria vasca: Visita al Mercado y Clase Práctica

Explora la cocina vasca con una visita al mercado para seleccionar ingredientes frescos, y luego elabora auténticos platos en nuestra cocina con la ayuda de expertos. Disfruta de tus creaciones con bebidas locales perfectamente maridadas.
Nuestra Experiencia de Cocina Vasca es una invitación a sumergirte en los vibrantes sabores y las ricas tradiciones del País Vasco. El viaje comienza con un recorrido por un mercado único y envolvente en el que pasearás por el bullicioso corazón de San Sebastián. Aquí, seleccionarás los ingredientes de temporada más frescos, conocerás a los agricultores, pescaderos y carniceros locales, y descubrirás las historias que hay detrás de cada producto. Esta conexión de primera mano con los artesanos locales sienta las bases para una auténtica aventura culinaria.

De vuelta a la cocina de vanguardia de Kookin Donosti, pasarás del mercado al chef mientras nuestros expertos instructores te guían en la elaboración de platos vascos emblemáticos. Cada paso es práctico, para que aprendas no sólo las recetas, sino también las técnicas, los conocimientos culturales y la pasión que hay detrás de la cocina. Desde la preparación de platos como los guisos tradicionales y las creaciones de marisco hasta el dominio del delicado equilibrio de sabores, apreciarás más profundamente la sencillez y la excelencia que definen la cocina vasca.

La experiencia alcanza su crescendo cuando llega el momento de saborear tus creaciones. Cada plato se marida cuidadosamente con bebidas locales como el crujiente Txakolí, la refrescante sidra vasca o el robusto vino de Rioja, realzando cada bocado y convirtiendo la comida en un acontecimiento en sí mismo. Comparte historias, risas y nuevas habilidades con tus compañeros en un entorno cálido y acogedor que fomenta la comunidad y la conexión.

No se necesita experiencia: tanto si eres un novato en la cocina como un cocinero casero experimentado, este taller está pensado para todos los amantes de la comida y la cultura. Por si fuera poco, los participantes se van con un delantal Kookin de recuerdo y un conjunto de recetas para recrear la magia en casa. Esta experiencia es perfecta para quienes buscan algo más que una clase de cocina; es un viaje al corazón de la cultura vasca, donde la comida, la tradición y la gente se unen en perfecta armonía.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.