Bucarest: Cata privada de vinos y cena de lujo
ID: GYG728946-1183429
Categoría:
País: Rumania
Duración:
03:00 horas
Descripción
Experimenta el extraordinario sabor de los vinos y las culturas gastronómicas rumanas.
Nuestro equipo de virtuosos culinarios ha elaborado un menú que exhibe lo mejor de la gastronomía opulenta, integrando a la perfección las técnicas contemporáneas con la elegancia clásica. Deléitate con una sinfonía de sabores en la que cada plato es una obra maestra, con los ingredientes más exquisitos procedentes de proveedores locales e internacionales.
Más que una cena, esta experiencia es una celebración de la excelencia en todas sus formas. Nuestros expertos sumilleres y chefs te guiarán a través de los entresijos del maridaje, mejorando tu comprensión y apreciación de estas creaciones artesanales. Conoce las cualidades únicas de la viticultura rumana y el arte de la elaboración del vino.
Incluye:
Sumiller
5 tipos de vinos rumanos*.
5 platos**
agua con y sin gas
*Información sobre nuestros vinos:
Príncipe Știrbey, Crâmpoșie Selecționată, Vino Espumoso, Extra Brut
Desde hace más de 300 años, los vinos de la familia Știrbey continúan la tradición de variedades de uva puras de la bodega fundada por el príncipe Barbu Alexandru Știrbey.
2. 1000 de Chipuri, Iordache, Fetească Albă, Blanco, Seco
Situados en el paralelo 45, como Burdeos o la Toscana, los vinos de esta bodega deleitan nuestras papilas gustativas con sus aromas más complejos.
3. Bodega Velvet, Triptic, Fetească Albă & Fetească Regală & Fetească Neagră vinificado como Blanco, Seco
Una de las mezclas de vino más complejas de una bodega boutique de Dealu Mare, Tohani.
4. Familia Vlădoi, Ion Vlădoi, Fetească Neagră & Băbească Neagră, Rosado, Seco
La familia Vlădoi está en su cuarta generación de viticultores. Se establecieron en el pueblo de Siminoc de Drăgășani durante la segunda oleada migratoria de Dobrogea y fundaron aquí una bodega que ha continuado su tradición de padres a hijos durante más de 100 años.
5. Gabai, Fetească Neagră Barrica de Roble, Tinto, Seco
Éste es uno de los mejores vinos Fetească Neagră de Rumanía. Procede de una "bodega de garaje" con sólo 3 hectáreas de viñedo. Un vino espectacular con aromas de frutos negros maduros y ciruelas secas, matizados con finos tonos de vainilla procedentes del envejecimiento en barricas de roble.
**Información sobre nuestros platos:
1. Huevo rebozado con paté de hígado de pavo y mermelada de pimiento picante
2. Ensalada de remolacha acompañada de pescado delicadamente marinado
3. Trucha acompañada de coliflor gratinada
4. Pato con una aterciopelada reducción de pimienta verde y puré de chirivía con esencia de trufa
5. Hojaldre Poale'n Brau relleno de guindas
Lo más destacado
- Vinos locales, cuidadosamente seleccionados
- Sumiller privado
- Gourmet opulento
Lenguajes de guiado
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