Visita al mercado y clase de cocina portuguesa - Cocina del Algarve

Recoge a mano ingredientes frescos en el mercado de Lagos, y luego aprende a cocinar la Cataplana, un plato clásico del Algarve. Sumérgete en los deliciosos sabores y la cultura del Algarve.
Sumérgete en los ricos sabores del Algarve con nuestro Tour por el Mercado y Clase de Cocina de Cataplana, una experiencia culinaria única que combina la compra de ingredientes frescos con el dominio de la preparación de la Cataplana, un plato tradicional portugués a base de marisco. Encarnando la esencia de la costa meridional portuguesa, esta aventura de 3,5 horas comienza con una visita guiada al Mercado Municipal de Lagos, donde seleccionarás el marisco y las verduras más frescos bajo la dirección de nuestro chef.

Durante esta clase, nuestro chef te guiará en cada paso del proceso, compartiendo la historia y el significado cultural de la Cataplana.

Al final de esta experiencia, sabrás cómo:

- Elegir y preparar el marisco y otros ingredientes esenciales
- Montar la sartén tradicional de Cataplana
- Cocinar el plato a la perfección, mezclando sabores frescos y aromáticos

También aprenderás

- Degustar los auténticos sabores de tu Cataplana recién hecha
- Relacionarte con otros entusiastas de la comida que aprecian las tradiciones culinarias
- Mejorar tus habilidades culinarias con una receta impregnada de herencia portuguesa

Detalles importantes

Duración
- 3 horas y 30 minutos

Idioma

- Inglés, francés y portugués

Qué incluye

- Un tour guiado por el Mercado Municipal de Lagos para seleccionar ingredientes frescos
- Todos los ingredientes y utensilios de cocina tradicionales necesarios para crear este sabroso plato
- Después de la experiencia, los invitados recibirán un PDF con la receta para que puedan recrear la Cataplana en casa
- Una comida completa que incluye un aperitivo, postre, agua y dos vasos de vino

Acompáñanos en este inolvidable viaje a la cocina portuguesa, que comienza en el vibrante mercado de Lagos y culmina con la creación de una deliciosa Cataplana. ¡Lleva los sabores del Algarve a tu cocina y llévate a casa una experiencia culinaria memorable!

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.