Centro de Lima: Come comida peruana con un peruano gratis
ID: GYG890541-1399206
Categoría:
País: Perú
Duración:
02:30 horas
Descripción
Descubre los sabores de Perú en un tour gastrónomico por el Mercado Central y el Barrio Chino. Prueba frutas de temporada, aceitunas, ceviche y Dim Sum en esta aventura culinaria por el Centro Histórico de Lima.
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Descubre los sabores de Lima en un tour gastrónomico guiado. Visita el Mercado Central y el Barrio Chino, y prueba frutas de temporada, aceitunas, ceviche y dim sum. Conoce el estilo de vida y la cultura locales de la mano de tu guía.
Comienza tu recorrido en el Mercado Central, situado en el corazón del Centro de Lima. Pasea por el mercado y observa los distintos tipos de carne, frutas, verduras y artículos de primera necesidad que se ofrecen.
De camino, aprende sobre los elementos importantes de Lima que se encuentran en estas manzanas, como la Mansión Torre Tagle y la iglesia de San Pedro.
Una vez en el Mercado Central, entra y recorre algunos de sus muchos pasillos. Prueba algunas frutas de temporada, aceitunas y ceviche, y aprende sobre los distintos productos y la vida de la venta en el mercado.
Después de esta experiencia, dirígete a la Calle Capón, en el Barrio Chino de Lima, donde hay muchas tiendas y restaurantes. Prueba los clásicos aperitivos chinos, dim sum, y aprende sobre la gran historia de la comunidad china en Perú y su contribución a la cultura.
Aunque es muy probable que tengas la oportunidad de probar todo lo que se indica a continuación, ten en cuenta que es posible que el menú cambie ligeramente en función de la estacionalidad y la disponibilidad de los productos.
MENÚ:
Pan con chicharrón Bocadillo relleno de una típica panceta de cerdo frita peruana, acompañada de boniato frito, cebolla y ají "limo".
Variedad de frutas Según la temporada, probarás chirimoya, granadilla, aguaymanto y más
Quesos peruanos Paria, Mantecoso, Fresco, Chincha acompañados de aceitunas peruanas
Bocado chino A elegir entre un Siu Mai y un Min Pao relleno de cerdo o pollo
Arroz chaufa El plato chifa más representativo, arroz frito con verduras, huevo, pollo y salsa de soja
Inca Kola El famoso refresco peruano que Coca Cola nunca pudo superar
Churro ¡Patrimonio español! Una masa dulce rellena de dulce de leche (leche condensada caramelizada).
Causa rellena de pollo Puré de patatas amarillas sazonadas con lima y ají, y rellenas de pollo y verduras
Chicha morada Bebida natural a base de maíz morado.
Anticuchos Brochetas de corazón de ternera a la parrilla, adobadas con ají panca, ajo, comino y vinagre, y cocinadas al fuego. Suelen servirse con rachi o pancita (callos), maíz y patata.
Picarones Conocidos como los donuts peruanos, los picarones son masas fritas de boniato y calabaza.
Emoliente Preparado con diversas hierbas, tradicionalmente el emoliente se toma con fines medicinales, pero se ha convertido en una bebida popular que se toma por la noche.
Lo más destacado
- Saborea los sabores de Perú con un tour gastrónomico por el Mercado Central y el Barrio Chino
- Conoce la historia de la comunidad china en Perú y sus contribuciones
- Prueba frutas de temporada, aceitunas, ceviche y Dim Sum en esta aventura culinaria
- Explora el Mercado Central, el principal mercado para cientos de limeños
- Descubre los lugares imprescindibles de Lima con un guía local y aprende sobre la cultura
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Hora de salida: 9:30 todos los días
Duración: El Tour Foodie dura unas 3 horas en total
Reserva aquí o en cualquiera de los Centros de Información Turística de Miraflores
Punto final: Centro de Lima - a menos que decidas volver a Miraflores
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
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