Experiencia gastronómica en Arequipa
ID: GYG474538-844610
Categoría:
País: Perú
País: Perú
Duración: 05:00 horas
Descripción
Nuestro tour de experiencias gastronómicas en Arequipa te llevará por un fascinante viaje culinario, en el que podrás deleitarte con los platos tradicionales más emblemáticos de la región.
Tras reunirte en el punto de partida situado en el Mercado de San Camilo, comenzarás un recorrido a pie por este emblemático lugar. La infraestructura de este mercado tradicional sufrió varias remodelaciones tras los terremotos que asolaron la ciudad de Arequipa.
Además de admirar una gran variedad de productos como frutas, verduras, comestibles, carnes, quesos y muchas cosas más, aquí podrás degustar deliciosas frutas locales.
Continuaremos el recorrido por el centro histórico de Arequipa, declarado Patrimonio Unceso de la Humanidad en 2000. Visitarás los Claustros Compañía de Jesús, situados en la Plaza de Armas. Este hermoso edificio fundado por los jesuitas data del siglo XVII y cuenta con un precioso patio interior con pequeños cafés y tiendas de artesanía.
La siguiente parada será para saborear tres platos típicos de Arequipa: cuy, alpaca y sango arequipeño. Atrévete a probar estos platos tradicionales que forman parte de la cultura culinaria de Perú. El cuy y la alpaca son carnes muy sabrosas. El sango arequipeño es un acompañamiento dulce hecho de trigo con pasas, cacahuetes y chancaca.
Admirarás la hermosa Plaza de Armas de Arequipa, que tiene una fuente en el centro y edificios históricos a su alrededor. La imponente Catedral de Arequipa es uno de ellos, y podremos contemplarla panorámicamente desde la plaza.
Continuaremos el tour gastronómico por Arequipa para aprender a preparar, y degustar, una exquisita salsa tradicional conocida como ocopa. Esta salsa se elabora con huacatay, cacahuetes y chile, y suele servirse sobre patatas cocidas. Disfrutaremos de degustaciones de chichas, bebidas elaboradas con maíz.
La siguiente visita será al tradicional barrio de San Lázaro, uno de los más antiguos de la ciudad. Exploraremos sus hermosas calles estrechas mientras admiramos su increíble arquitectura, que incluye mansiones, templos y plazas. En esta zona encontrarás excelentes picanterías con cocina tradicional arequipeña.
Probarás deliciosos platos tradicionales como el rocoto relleno y un cremoso pastel de patata. También probarás la chicha morada, una bebida dulce elaborada con maíz morado.
El tour gastronómico en Arequipa te llevará a probar un postre tradicional llamado queso helado. El queso helado de Arequipa es una exquisita creación hecha a base de leche fresca y cremosa cuidadosamente seleccionada. Este delicioso postre combina la riqueza de la leche con ingredientes naturales como la vainilla, la canela y, por supuesto, el característico queso arequipeño.
Terminarás este paseo gastronómico en el hermoso mirador de Yanahuara, situado en el distrito del mismo nombre. Aquí podrás disfrutar de vistas panorámicas de la campiña arequipeña, así como del imponente volcán Misti.
El recorrido concluye en este punto.
Tras reunirte en el punto de partida situado en el Mercado de San Camilo, comenzarás un recorrido a pie por este emblemático lugar. La infraestructura de este mercado tradicional sufrió varias remodelaciones tras los terremotos que asolaron la ciudad de Arequipa.
Además de admirar una gran variedad de productos como frutas, verduras, comestibles, carnes, quesos y muchas cosas más, aquí podrás degustar deliciosas frutas locales.
Continuaremos el recorrido por el centro histórico de Arequipa, declarado Patrimonio Unceso de la Humanidad en 2000. Visitarás los Claustros Compañía de Jesús, situados en la Plaza de Armas. Este hermoso edificio fundado por los jesuitas data del siglo XVII y cuenta con un precioso patio interior con pequeños cafés y tiendas de artesanía.
La siguiente parada será para saborear tres platos típicos de Arequipa: cuy, alpaca y sango arequipeño. Atrévete a probar estos platos tradicionales que forman parte de la cultura culinaria de Perú. El cuy y la alpaca son carnes muy sabrosas. El sango arequipeño es un acompañamiento dulce hecho de trigo con pasas, cacahuetes y chancaca.
Admirarás la hermosa Plaza de Armas de Arequipa, que tiene una fuente en el centro y edificios históricos a su alrededor. La imponente Catedral de Arequipa es uno de ellos, y podremos contemplarla panorámicamente desde la plaza.
Continuaremos el tour gastronómico por Arequipa para aprender a preparar, y degustar, una exquisita salsa tradicional conocida como ocopa. Esta salsa se elabora con huacatay, cacahuetes y chile, y suele servirse sobre patatas cocidas. Disfrutaremos de degustaciones de chichas, bebidas elaboradas con maíz.
La siguiente visita será al tradicional barrio de San Lázaro, uno de los más antiguos de la ciudad. Exploraremos sus hermosas calles estrechas mientras admiramos su increíble arquitectura, que incluye mansiones, templos y plazas. En esta zona encontrarás excelentes picanterías con cocina tradicional arequipeña.
Probarás deliciosos platos tradicionales como el rocoto relleno y un cremoso pastel de patata. También probarás la chicha morada, una bebida dulce elaborada con maíz morado.
El tour gastronómico en Arequipa te llevará a probar un postre tradicional llamado queso helado. El queso helado de Arequipa es una exquisita creación hecha a base de leche fresca y cremosa cuidadosamente seleccionada. Este delicioso postre combina la riqueza de la leche con ingredientes naturales como la vainilla, la canela y, por supuesto, el característico queso arequipeño.
Terminarás este paseo gastronómico en el hermoso mirador de Yanahuara, situado en el distrito del mismo nombre. Aquí podrás disfrutar de vistas panorámicas de la campiña arequipeña, así como del imponente volcán Misti.
El recorrido concluye en este punto.
Lo más destacado
- Tour gastronómico por la ciudad de Arequipa
- Aprende sobre la comida peruana con un guía profesional
- Conoce una de las mejores gastronomías del mundo
- Visita a pie por el centro histórico de Arequipa
- Admira los volcanes desde el mirador de Yanahuara
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Las restricciones o alergias alimentarias deben informarse en el momento de la reserva.
Debes estar en buenas condiciones físicas para poder pasear por la ciudad.
Los niños de 4 años o menos no pagan, siempre que no ocupen asientos ni pidan comida.
Debes estar en buenas condiciones físicas para poder pasear por la ciudad.
Los niños de 4 años o menos no pagan, siempre que no ocupen asientos ni pidan comida.
INCLUIDO
NO INCLUYE
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.