Ruta gastronómica y visita al mercado de Katmandú
ID: GYG769806-1237537
Categoría:
País: Nepal
Duración:
02:00 horas
Descripción
Prueba la comida secreta de Katmandú con nuestro guía experto en gastronomía. Visita el mercado local más antiguo de Katmandú, donde podremos presenciar los lugares históricos y culturales.
Katmandú, la vibrante capital de Nepal, ofrece una cultura culinaria secreta que tienta las papilas gustativas con sus ricos y diversos sabores. Escondidas entre bulliciosos mercados y estrechas callejuelas hay joyas culinarias que muestran el patrimonio gastronómico de la ciudad. Una de las que hay que probar es la "cocina newari", una comida tradicional de la comunidad indígena newar. Platos como el "Yomari", una bola de masa dulce al vapor rellena de melaza y semillas de sésamo, y el "Samay Baji", un plato ceremonial con arroz batido, carne de búfalo especiada y una variedad de encurtidos, ofrecen una muestra auténtica de los sabores locales.
La comida callejera de Katmandú es otra delicia oculta. Desde las albóndigas picantes "Momo", disponibles en innumerables variaciones, hasta la sabrosa "Chatamari", a menudo llamada pizza Newari, los vendedores ambulantes de la ciudad sirven comidas deliciosas y asequibles que reflejan una mezcla de influencias nepalíes, tibetanas e indias. No te pierdas el "Laphing", un plato frío y picante de fideos con judías mungo especialmente popular entre los nepalíes.
Explorar el panorama gastronómico de Katmandú ofrece algo más que una simple comida: es una aventura al corazón de su cultura y tradiciones, donde cada bocado cuenta una historia de la rica historia y las diversas influencias de la ciudad.
Lo más destacado
- Exploración de la artesanía y las tradiciones de los newars y otras culturas singulares.
- Degusta las comidas únicas del mercado local de Katmandú.
- Explorar el famoso Mercado local más antiguo "Ason Bazar".
- Entra en contacto con la población local y su estilo de vida, cultura y tradiciones.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
We meet at Main gate of Chhaya Devi Complex
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