Cocina Ancestral, Arte Textil en Teotitlán y Árbol del TuleSólo Clase de Cocina en Español Directamente en Teotitlán (Sin coche)

Sumérgete en la auténtica experiencia de la cocina oaxaqueña con una cocinera tradicional. Aprende a preparar tamales y moles tradicionales con métodos auténticos y disfruta de una cata de mezcal.
Sumérgete en la auténtica experiencia de la cocina oaxaqueña con una cocinera tradicional, reconocida por la UNESCO como una de las guardianas de la gastronomía mexicana. Estas mujeres, cuyo legado se ha transmitido de generación en generación, representan el núcleo de la riqueza culinaria de México, contribuyendo a la designación de la cocina mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

En esta clase, te recibirán en casa de una líder culinaria de Teotitlán del Valle. Tu aventura comienza en el mercado local, donde descubrirás los ingredientes que dan vida a los platos ancestrales, y luego te dirigirás a su casa, donde te recibirán con el pan y el chocolate tradicionales de Oaxaca para empezar con buen pie. Aprenderás a preparar tamales y moles tradicionales (verde, rojo y negro), utilizando métodos auténticos como el metate y el comal.

La clase dura aproximadamente tres horas, y disfrutarás de una cata de mezcal artesanal mientras saboreas tus creaciones culinarias. Con la barriga llena y el corazón contento, el viaje continúa con una visita a una fábrica textil familiar. Aquí conocerás el proceso de creación de alfombras artesanales y explorarás sus innovaciones, como sombreros, camas para mascotas y bolsos, que mantienen viva la tradición y la creatividad de Teotitlán del Valle.

Por último, visita el Árbol del Tule de regreso a Oaxaca.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.