Oaxaca: Comer con un lugareño en los mercados

Visitaremos los mercados más populares de la ciudad y comeremos como lo hacían los lugareños. Probaremos más de 20 platos y bebidas tradicionales de todo el estado de Oaxaca.
¡¡Hola!!

Soy Betsy Morales, una Oaxaqueña, ¡alguien que nació y creció en la hermosa ciudad de Oaxaca!

Empezaremos el día desayunando en un acogedor Mercado, el Mercado Orgánico La Cosecha, donde aprenderemos sobre el maíz nativo y su importancia en nuestra cultura.

De camino a los siguientes mercados, pasearemos por el Centro aprendiendo más sobre la cultura, la historia, la política y las tradiciones de Oaxaca,

La segunda parada será Chocolate Mayordomo, una marca local de chocolate donde aprenderemos todo sobre el cacao, y cómo se cultiva y utiliza para producir un delicioso chocolate.

20 de Noviembre es nuestro próximo mercado, el mejor lugar para venir a disfrutar de la cocina oaxaqueña. Este mercado de 67 años de antigüedad alberga la mayor variedad de comida oaxaqueña, desde mole hasta chocolate, pasando por tamales, pan e incluso el famoso Callejón de la Carne.

El mundialmente conocido mercado Benito Juárez será nuestra última parada, donde mi familia tiene un restaurante familiar desde hace más de 20 años, y ésta es la razón por la que conozco los mercados de Oaxaca como la palma de mi mano.

Además, "Oaxaca Street Food Tour" apoya el sustento de nuestra comunidad, centrándose principalmente en apoyar a las empresas propiedad de mujeres.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.