Oaxaca: Clase de Cocina Tradicional Oaxaqueña
ID: GYG482376-855418
Categoría:
País: Mexico
Duración:
05:00 horas
Descripción
Descubre la auténtica comida tradicional oaxaqueña en esta clase de cocina de 5 horas en Oaxaca y come mientras escuchas leyendas, cuentos o historias de Tita contadas en lengua mixe y traducidas al inglés
Oaxaca es reconocida por el arte culinario milenario que se ha mantenido vivo gracias a la tradición.
En esta experiencia, iremos al mercado tradicional de Etla, donde obtendremos los ingredientes necesarios para preparar las recetas de los platos más tradicionales y tratar de conservar la calidad y el sabor.
Los platillos que se prepararán en esta experiencia son platillos a base de maíz, chiles, semillas, cacao y hierbas preparadas por "Tita" una cocinera tradicional de origen Mixe con muchas recetas de generaciones anteriores...
El menú incluirá
- Memelitas de chapulines
- Memelitas de Huitlacoche
- Memelitas de huevo con hierba santa
- Empanadas
- Mole
- Chocolate de agua
- Mezcal
- Pan de yema
- Agua fresca de sabor
Comeremos mientras escuchamos leyendas, cuentos o historias de Tita contadas en lengua mixe y traducidas al inglés, al finalizar la comida regresaremos al punto de reunión que es la agencia.
Lo más destacado
- Descubre Oaxaca a través de su deliciosa comida
- Aprende a preparar platos oaxaqueños tradicionales
- Escucha historias sobre la región mientras degustas los platos preparados
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Te recordamos que en esta experiencia probarás ingredientes y platos locales, así que si tienes problemas de salud, tenlo en cuenta.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.
