Mombasa: Tour gastronómico callejero en swahili

¡Únete al tour gastrónomico callejero definitivo de Mombasa! Ven a explorar la vibrante escena gastronómica local probando una variedad de auténticas delicias locales de diferentes vendedores y puestos. Karibuni (bienvenido a) mombasa.
Bienvenido a La Ruta de la Comida Africana, tu pasaporte a una aventura culinaria por los ricos y diversos paisajes de África. Creemos que la comida no es sólo un medio de sustento; es una puerta a la cultura, la historia y las experiencias inolvidables. Embárcate en un viaje con nosotros mientras te invitamos a saborear los auténticos sabores y las historias que hacen que la cocina africana sea verdaderamente extraordinaria.
En The African Food Trail, somos apasionados defensores del turismo culinario en África. Nuestro modelo de negocio se basa en la creencia de que la comida tiene el poder de conectar a las personas, salvar las diferencias culturales y crear recuerdos duraderos. Nos esforzamos por mostrar la increíble diversidad de la gastronomía africana, desde las vibrantes callejuelas y mercados de alimentos hasta los refinados platos de las cocinas locales.

En este recorrido puedes elegir entre tres franjas horarias diferentes, la del desayuno que comienza a las 9:00 a.m.-12:00 p.m., la del almuerzo de 12:30 p.m. a 4:00 p.m. y la de la noche de 4:30 p.m. a 8:00 p.m., cada una de 3 horas y media de duración.
Este recorrido comienza en el exterior del Museo del Fuerte Jesús (punto de encuentro) e incluye degustación de comida, cultura, historia y arquitectura de Mombasa.
Para el desayuno, probaremos algunos desayunos swahili como el mahamari (pan de coco), el mbaazi (guisantes negros en coco) y otros aperitivos típicos swahili.
Para el almuerzo, principalmente arroces (pilau,
biryani, arroz con coco) con guisos ( carne de cabra, pescado y verduras locales) probaremos zumos locales ( tamarindo, caña de azúcar, bungo) agua de coco, y algunos aperitivos populares swahili. ( chips de yuca, Mitai, Katlesi etc)
Por la noche, probaremos sobre todo comida para picar (viazi karai, bahjia, kababu, etc.) y algunas carnes a la barbacoa (Mishkaki, Tikka, mkate wa nyama).
El precio incluye toda la comida, las bebidas, los honorarios del guía y el transporte durante la ruta. Esta excursión termina en Makadara rd, casco antiguo de Mombasa.
Karibuni (Bienvenida).

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.