Clase de Cocina de las Especialidades de Nagoya de la Abuela

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ID: GYG680846-1120247
Categoría:
País: Japón

Duración: 03:00 horas


Descripción

Aprende a preparar los famosos platos típicos de Nagoya con una abuela local
Dirígete a la cocina de la abuela Junko en su casa de estilo japonés para vivir una experiencia culinaria inolvidable. Nacida y criada en Nagoya, ¿quién mejor para enseñarte los secretos de las especialidades locales que una auténtica abuela local como Junko? Aprende a preparar la comida de bar más famosa de Nagoya, las alitas de pollo tebasaki marinadas con sabores japoneses como salsa de soja, jengibre y especias locales. Luego prepararás un plato local favorito, el udon. A diferencia de muchas otras ciudades, el udon al estilo de Nagoya utiliza fideos planos anchos combinados con un rico caldo a base de soja. Termina tu comida local con tenmusu onigiri, que son bolas de arroz fritas y rebozadas al estilo tempura. Una vez que hayas creado los tres platos principales, también aprenderás a preparar guarniciones japonesas clásicas como tortillas enrolladas y espinacas o komatsuna en salsa de sésamo. Aprende sobre la historia y la cultura locales de Nagoya de la mano de una experta que ha vivido en la ciudad toda su vida mientras cocinas. Termina con una relajante taza de té matcha y algunos dulces tradicionales japoneses antes de volver a casa con un nuevo repertorio de recetas.

Lo más destacado

  • Conoce la historia de la cultura gastronómica de Nagoya
  • Haz que los platos especiales sean famosos en la zona
  • Termina tu comida con un poco de té matcha y dulces japoneses

Lenguajes de guiado

INFORMACIÓN IMPORTANTE
Esta experiencia no admite restricciones dietéticas (lamentablemente, el menú no puede ser vegano ni sin gluten)
Hay una plaza de aparcamiento disponible para los huéspedes. Si viajas en coche, informa a tu anfitrión al hacer la reserva.
INCLUIDO
NO INCLUYE

¿Cuándo debo reservar?

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.


Cancelaciones

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.