Roma: cinco formas de clase de cocina de pasta con comida
ID: GYG429200-773333
Categoría:
País: Italia
Duración:
03:00 horas
Descripción
Haga 5 tipos de pasta desde cero en Roma durante esta clase de cocina en una "Antica Osteria" fundada a fines del siglo XIX y convertida en una escuela de cocina. Disfrute de un aperitivo y una comida italiana completa.
Crearás, todo desde cero, tus 5 formas caseras de pasta fresca en una "Antica Osteria" fundada a fines del siglo XIX y recientemente convertida en escuela de cocina. Degustarás tu propia pasta, con dos tipos diferentes de salsa fresca italiana, creada y explicada por el chef, inmerso en una atmósfera mágica entre el pasado y el presente.
Hará la hoja de masa delgada con la técnica profesional del rodillo, procedimientos seguros de corte de alimentos, realización de raviolis, agnolotti del plin, tortellini. cappelletti y fettuccine. La experiencia incluye una deliciosa degustación de queso local con prosecco fresco. Degustando nuestras diferentes pastas, bebiendo un buen vino italiano, seguirá una preparación exprés de tiramisú como postre. A todos los participantes se les obsequiará de forma gratuita, el exclusivo Gorro de Chef Profesional con logo de "Pastificio Faini".
Certificación HACCP para higiene y seguridad alimentaria en 2020
Lo más destacado
- Realización de 5 formas de pasta fresca casera, con 2 salsas diferentes
- Pasta fresca desde cero enrollada con pasador de madera
- Formas famosas originales de pasta fresca italiana.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Old Osteria named "Cucina" infact you will see also the original osteria sign in marble on top of the entrance.
¿Cuándo debo reservar?
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Cancelaciones
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