Nápoles: Clase de elaboración de pasta con plato y bebida incluidos

Vive la experiencia de ser chef por unas horas participando en un taller de pasta para hacer tallarines y raviolis. Disfruta comiendo algunos platos italianos frescos elaborados con ingredientes locales acompañados de una bebida.
Como primer paso te explicaré la diferencia entre los distintos tipos de pasta , y luego empezaremos a hacer pasta al huevo según la receta de mi familia. A continuación te describiré los ingredientes de la pasta. la pasta de 1800

mientras reposa la masa te daré un entrante local, probarás productos ecológicos tomate del Vesuvio , pan casero. Esta parte es muy importante para que comprendas la alta calidad de los productos

Ahora extenderemos la masa con un rodillo, no utilizaremos maquinaria, sólo emplearemos métodos antiguos y tradicionales que nos enseñaron nuestras abuelas. Te enseñaré métodos que se han perdido con el tiempo.

Ahora cortaremos la masa y haremos fettuccine y ravioli, pero también te enseñaré a preparar tagliolini y pappardelle.

Mezclaremos los ingredientes del relleno, y ahora lo mezclaremos con los raviolis. Cuando nuestra pasta esté lista, la coceremos en agua y después de unos minutos la condimentaremos con dos salsas diferentes.

Finalmente comerás tagliatelle con salsa napolitana y ravioli al ragu. con una buena bebida alcohólica o sin alcohol incluida.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.