Nápoles: Taller de elaboración de auténtica pizza italiana con bebidaNápoles: Taller de elaboración de auténtica pizza italiana con bebidas
ID: GYG436379-794659
Categoría:
País: Italia
Duración:
02:00 horas
Descripción
Aprende a hacer una auténtica pizza napolitana en una clase con un chef local en Nápoles. Escucha las técnicas culinarias tradicionales, prueba los ingredientes locales y disfruta de una bebida con tu pizza casera.
Remángate y participa en un taller de elaboración de pizzas en el antiguo Salón de Margherita en Nápoles. Aprende las técnicas culinarias tradicionales con un chef local como guía. Saborea los auténticos ingredientes locales y disfruta de una bebida con tu propia pizza casera.
Llega al taller de pizzas, situado en el antiguo Salón de Margherita, el primer café Chantant de Italia. Lleva el nombre de la reina, a quien dedicaron la pizza. Disfruta cocinando en un lugar de valor histórico y cultural, situado en el Palacio de la Galería Umberto de Nápoles.
Comienza la clase recibiendo tu delantal y creando la masa. Sigue el proceso de creación de la masa mientras aprendes sobre ingredientes y técnicas. Corta la masa utilizando una técnica tradicional de 600 años de antigüedad llamada mozzatura.
Saborea un entrante local con productos ecológicos y frescos. Escucha los beneficios de cocinar con ingredientes de calidad mientras estiras la masa de pizza y añades la salsa y los ingredientes.
Da los toques finales a tu pizza Margarita y métela en el horno napolitano para que se dore. Termina el día disfrutando de tu pizza recién hecha con una bebida. Recibe un diploma personalizado de pizza para llevártelo a casa después de la clase.
Lo más destacado
- Entra en la vida de un pizzero y llévate a casa un diploma personalizado de pizza
- Elabora la tradicional masa de pizza napolitana con un pizzero como guía
- Disfruta de un entrante local antes de tu pizza, como pan casero y tomate fresco
- Descubre los secretos de la salsa de tomate San Marzano especial para pizza del chef
- Aprende los pasos para hacer una auténtica pizza napolitana con ingredientes frescos
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Meet at the pizza workshop Naplesbay, located in the pizzeria Mammina near the Umberto I Gallery in Naples.
¿Cuándo debo reservar?
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Cancelaciones
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